Marokkaanse gefrituurde aardappelen Recept

Op zoek naar een snel en eenvoudig alternatief voor uw dagelijkse benodigdheden? Bekijk deze Marokkaans-gekruide gefrituurde aardappelen zijn gemakkelijk te maken en een heerlijke afwisseling van friet of gebakken aardappelen.

Serveer deze gefrituurde in blokjes gesneden aardappelen als een zijde van tagines, gebakken vis, eieren, gegrild vlees of sandwiches.

Wat u nodig hebt

• 2. 2 pond / 1 kg. aardappelen
• 3/4 theelepel zout
• 1/2 theelepel paprika
• 1/8 theelepel witte peper
• 1/8 theelepel zwarte peper
• 1/2 theelepel gedroogde tijm (of oregano) > Optioneel: 1/8 theelepel knoflookpoeder
• 2 eetlepels boter (kamertemperatuur of gesmolten)
• 3 tot 4 kopjes plantaardige olie (of hoeveelheid die nodig is voor frituren of een andere neutrale olie zoals canola)

Zo maakt u het

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1 / 2- tot 3/4-inch dik. Was de gesneden aardappelen en laat ze uitlekken.

1. Meng in een kleine kom het zout, paprika, witte peper, zwarte peper, tijm of oregano en knoflookpoeder en zet apart.
2. Verhit olie in een friteuse tot 350 F (180 C).
3. Pat de aardappelblokjes met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen en voeg ze toe aan de friteuse. Bak ongeveer 15 minuten of tot ze goudgeel en zacht zijn.

Verwijder uit de olie en afvoer.

1. Gooi de gekookte aardappelen met de boter en het gereserveerde kruidenmengsel. Serveer onmiddellijk.
2. U kunt deze

ook smakelijk vinden Marokkaans gefrituurd aardappelkoeken Recept:

• Maakouda batata zijn Marokkaanse aardappelkoekjes of beignets die een populair straatvoedsel zijn dat gewoon wordt gegeten of als sandwichvuller wordt gebruikt. Marokkaanse zoete aardappelsalade Recept:
• Deze aardappelsalade ( batata hlouwa ) bevat in blokjes gesneden zoete aardappelen of yams die worden gestoofd tot ze zacht zijn en dan voorzichtig worden gemengd met een boterachtige siroop op smaak gebracht met kaneel, saffraan, en schat. Rozijnen zijn een optionele maar zeer complementaire toevoeging.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!