Huis Eten Schoon een Carbon Steel Wok

Schoon een Carbon Steel Wok

How to Cook in a Chinese Wok Station. (September 2024)

How to Cook in a Chinese Wok Station. (September 2024)
Anonim

Carina Tjarnlund / Maskot / Getty Images

Door uw koolstofstalen wok op de juiste manier schoon te maken na elk gebruik, gaat hij langer mee.

Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld

Benodigde tijd: 15 minuten

Hier is hoe:

  1. spoel de wok in heet water.
  2. Verwijder voedende deeltjes voorzichtig weg met een niet-metalen scrubber.
  3. Spoel de wok schoon.
  4. Droog de binnen- en buitenkant van de wok met papieren handdoeken.
  5. Om het drogen te beëindigen, plaatst u de wok op middelmatige tot middelhoge hitte.
  6. Veeg de binnenkant van de wok af met een beetje plantaardige olie. Dit helpt roesten te voorkomen. (Opmerking: deze stap is mogelijk niet nodig als uw wok goed is gekruid en veel gebruikt.
  1. Bewaar tot klaar voor gebruik opnieuw.

Tips: > Borstel nooit een wok van koolstofstaal met een schurende reiniger, want dit kan het gekruide oppervlak beschadigen.

  1. Plaats de wok niet in de vaatwasser.
  2. Als er roest is of de wok per ongeluk in de vaatwasser is gereinigd, hoeft u -Vergeet het, wees voorzichtig om alle roest te verwijderen.