Hoe te antwoorden "Wat is voor het avondeten?" Met gemak

Hoe om te gaan met grommende buiken aan het eind van de dag. Liz McGrory

Maaltijdplanning voor werkende moeders helpt bij het verlichten van stress en maakt de maaltijd aangenaam. Koken normale nietjes zijn een must, want we houden allemaal van consistentie en comfort. Het organiseren van boodschappenlijstjes voor eten spaart tijd en mama-energie. Door recepten te kiezen die gemakkelijk te maken zijn, kun je sneller op tafel gaan eten en de kinderen niet vragen: "Is het eten al klaar? “

Als u nog niet zo lang geleden bent begonnen met maaltijdplanning, kunt u hier beginnen.

Reinig de voorraadkast, koelkast en vriezer.

Controleer de datums op alle blikken en purge. Al het eten dat het al een tijdje heeft opgedronken (misschien heb je het gekocht voor een nieuw recept dat je wilde proberen?) Pak het in en doneer het aan je lokale voedselpantry. Organiseer wat overblijft en documenteer je inventaris. Ik groep alle snacks op één plank, kook de lunches van het diner op de volgende, bakken items en brood, dan granen op de bodem, zodat de kinderen gemakkelijk toegang hebben. Groepeer vergelijkbare items samen, zodat je ze gemakkelijk kunt herkennen als je bijna op bent.

Plan wat je gaat koken.

Poll uw familie:

• Vraag, ", wat is uw favoriete zelfgemaakte maaltijd? "Of" Als ik vanavond je favoriete maaltijd zou maken, wat zou dat dan zijn?
• Welke recente maaltijd heeft u gemaakt waarvoor uw familie u heeft geprezen?
• Wat is uw favoriete maaltijd ?
• Wat is uw favoriete recept om te volgen?

Onderzoek de lijst en evalueer hoeveel tijd elke maaltijd nodig heeft.

Elke maaltijd die binnen 30 minuten of minder kan worden bereid, is een weekavondmaaltijd. De rest bestaat uit weekendmaaltijden die u kunt verdubbelen voor een overnachting.

Maak een weekmenu

Maak op basis van uw maaltijdplanning een wekelijks menu. Plaats het ergens dat iedereen kan zien, zoals een wit bord. Als iemand vraagt: "Wat eten we? "Verwijs ze naar het menu.

Als de kinderen nog niet kunnen lezen, kunt u het menu bekijken en ze snel beantwoorden. Als je familie echt hunkert naar consistentie, kun je op maandag een rundvleesgerecht serveren, kipschotel op dinsdag, pasta op woensdag, varkensvlees op donderdag, pizza op vrijdag en overgebleven broodjes op zaterdag.

Voedselbereiding

Maak een boodschappenlijst voor eten op basis van de gangpadlay-out van uw plaatselijke supermarkt. Sommige supermarkten hebben dit soort lijst. Anderen hebben misschien een app die je kan vertellen wat je in het verleden hebt gekocht en daar kun je een lijst van maken. Bulk op items die worden gebruikt in uw top vijf maaltijden.

Begin een maaltijdbinder

U kunt een fysieke binder maken waarin al uw recepten zijn ingedeeld op maaltijdtype. Aan de voorzijde van de map kunt u een inhoudsopgave vooraan plaatsen, die ook recepten uit uw hoofd kan bevatten, evenals de favoriete afhaalmaaltijden van uw gezin.

Een leuke manier om nieuwe maaltijden te introduceren

Pinterest is een geweldig hulpmiddel bij het plannen van maaltijden. Op mijn Pinterest-account heb ik een bord met de titel "Yummy-ness" waar ik maaltijden zal pinnen die ik zou willen proberen (ik heb ook een glutenvrije versie). Als ik van de maaltijd geniet, wat betekent dat het niet al te lang duurde en de familie het leuk vond, verplaats ik de speld naar het bord "What's for dinner".

Uiteindelijk zal ik het recept opschrijven en in mijn map plaatsen voor gebruiksgemak.