Gouden Margarita Recept met gouden Tequila

Haal je gouden tequila tevoorschijn voor deze populaire variant van de klassieke Margarita die specifiek goud tequila noemt. Het recept is leuk om te mixen en erg gemakkelijk, dus het is perfect voor elk zomerfeest.

De Gouden Margarita was een erg populair recept voor onze meest recente tequila-revolutie die de ogen van tequila-drinkers opende voor de mogelijkheden van echt geweldige tequila. Een paar decennia geleden waren gouden tequilas de norm en Jose Cuervo Especial Gold was de tequila naar keuze. Vandaag hebben we veel meer opties en hoewel gouden tequilas nog steeds niet de beste zijn, zijn er wel degelijk fatsoenlijke keuzes.

Dat gezegd hebbende, aarzel niet om een ​​ander type tequila te gebruiken in dit recept. Blanco tequilas zijn nu de eerste keuze voor bijna elke margarita.

• Voorbij de tequila lijkt dit recept veel op de originele Margarita, hoewel het een beetje meer een citrusbeet heeft omdat zowel limoensap als zure mix worden gebruikt.
• Hoewel optioneel, geloof ik dat de scheut sinaasappelsap helpt het drankje uit te balanceren. Het geeft de drank ook een mooie, gouden kleur.

Er is nog een andere versie genaamd de Golden Grand Margarita . Het is hetzelfde als dit recept, maar specifiek gebruikt Grand Marnier als de oranje likeur. Anders zullen triple sec, curacao, Cointreau of een andere oranje likeur voor dit recept doen.

Wat u nodig hebt

• 1 ½ ounce goud tequila
• 1 ½ oz oranje likeur
• 1 ounce limoensap
• 1 ounce zure mix
• Streepje sinaasappelsap ( optioneel)
• Kalkwig voor garnering
• Zout voor het rimpelglas (optioneel)

Zo maakt u het

1. Wrijf een gekoeld margarita-glas met zout in de gewenste stand.
2. Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
3. Goed schudden.
4. Zeef in het voorbereide glas.
5. Garneer met de limoenwig.

Een goede gouden tequila vinden

Als u op zoek bent naar gouden tequilas, ziet u een merkbaar prijsverschil. Het is notoir de goedkoopste stijl van tequila met de wil van Cuervo en Sauza verkopen voor minder dan $ 15 per fles.

Er zijn echter een handvol goede gouden tequilas beschikbaar en je zult willen zoeken naar het woord joven op het etiket om het beste te vinden. Orendain en Casa Noble zijn goede joven tequilas.

Een beetje goud opschudden Margarita verwarring

Het is belangrijk om op te merken dat goud tequila niet alleen verwijst naar de kleur van de tequila. Als dat het geval zou zijn, zou elke reposado of anejo tequila in aanmerking komen. Goud, of joven, tequilas zijn een specifiek type tequila en bevatten vaak smaak- en kleurtoevoegingen. Als je een reposado tequila wilt gebruiken, zal je Golden Margarita de best mogelijke zijn!

Verwar dit gouden Margarita-recept ook niet met Jose Cuervo Golden Margarita. De laatste is een kant-en-klare margarita-mix die Cuervo Gold combineert met Grand Marnier. Omdat het ook kunstmatige zoetstoffen en kleurstoffen bevat, is deze gouden Margarita van alle markten thuis een betere optie. Bovendien kunt u het aanpassen aan uw smaak en dat is gewoon onmogelijk met een cocktail in flessen.

Onnodig te zeggen dat ik de margarita-mix niet raad.

Hoe sterk is de gouden Margarita?

Deze margarita is niet de zwakste drank die je kunt mixen. Wanneer gemaakt met een 80-proof tequila en 70-proof likeur, kan het een alcoholgehalte hebben van ongeveer 20% ABV (40-proof).