Huis Eten Cadillac Margarita Recept met Reposado Tequila

Cadillac Margarita Recept met Reposado Tequila

S2E9: “Pulpo” (September 2024)

S2E9: “Pulpo” (September 2024)
Anonim

Ben je klaar voor de "Cadillac" van margaritas? Dit cocktailrecept is eenvoudig, maar er zijn geen ingrediënten beknibbeld. Als je de juiste Cadillac-margarita wilt maken, moet je de bovenste plank van je tequila halen en ervoor zorgen dat het een goed gerijpte reposado is.

Je moet ook de witoranje likeuren overslaan, zoals triple sec en zelfs Cointreau. In plaats daarvan verdient deze de op cognac gebaseerde Grand Marnier. Het laatste ingrediënt is net zo belangrijk, dus zorg ervoor dat u met versgeperst limoensap gaat.

Het is een heel eenvoudige drankformule en in werkelijkheid is het weinig meer dan een upgrade van elk ingrediënt in de standaard vers bereide Margarita. Toch is de Cadillac-margarita, ondanks zijn eenvoud, een van de beste tequila-cocktails die je kunt mixen.

Wat u nodig hebt

  • Optioneel voor glazen rand: zout
  • 1 1/2 ounces premium reposado tequila
  • 1 ounce Grand Marnier sinaasappellikeur
  • 3/4 ounce vers limoensap

Zo maakt u het

  1. Plaats een gekoeld cocktailglas met zout als u dat wilt.
  2. Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijsblokjes.
  3. Goed schudden.
  4. Zeef in het voorbereide cocktailglas.

Je kunt deze margarita ook op de klippen serveren. Gewoon de cocktail over vers ijs persen in een ouderwets of Margarita glas.

De beste Tequila kiezen

Smaak is subjectief en iedereen heeft zijn eigen idee van wat zij als de "beste" tequila beschouwen.

We moeten ook rekening houden met persoonlijke budgetten. Voor sommige mensen kan een fles tequila van $ 20 een luxe zijn, waar anderen misschien van de bovenste plank kunnen genieten in het bereik van $ 50.

Op basis van die overwegingen raden we u aan de premium tequila te schenken die een luxe is voor u . Niet de definitie van uw buur of collega, maar u . Je bent tenslotte degene die de Cadillac-margarita drinkt, dus je zou ervan moeten genieten.

Dat gezegd hebbende, de tequila-markt van vandaag is totaal anders dan tien jaar geleden. In de afgelopen twee decennia hebben we een ontelbaar aantal echt high-end tequilas op de markt gebracht. Dit is niet langer de wereld waar Jose Cuervo Gold jouw enige optie is en Patron wordt beschouwd als de beste die je zou kunnen kopen.

Nee, tequila is geëvolueerd en verdient het opnieuw te worden bezocht door elke drinker die het ooit heeft gemeden. Tequilas gemaakt met 100% blauwe Weber agave zijn nu de norm en grote verouderde tequilas veranderen percepties over de hele wereld. Het is niet nodig om vast te houden aan het beproefde wanneer er veel geweldige opties zijn om te verkennen.

Ga daarheen en pak een fles tequila op waarvan je nog nooit hebt gehoord. Wees niet bang om een ​​extra $ 10 te besteden aan een upgrade, je zult beter drinken en voldoen aan de theorie van "kwaliteit boven kwantiteit."Drinken is een ervaring en tequila is volwassen geworden, daar kunnen we allemaal van profiteren.

Tequilas die we voor deze cocktail kunnen aanbevelen zijn Tezon en Corazon. Beide merken komen uit de regio Los Altos in Jalisco, Mexico, waar de tequilas zijn vaak rijker en soepeler.

Naast die zouden we ook Casamigos, Milagro en Dos Lunas aanraden. Voor makkelijk te vinden tequilas, geef Don Eduardo en Tequila Herradura een kans.

De schoonheid van al deze tequilas? Niet een van hen gaat over die $ 50 prijs die drank tot een onbetaalbare luxe maakt voor de meesten van ons.

Hoe sterk is de Cadillac Margarita?

Over het algemeen is de margarita geen lichte cocktail. moet onthouden dat het voornamelijk uit sterke drank bestaat en dat Grand Marnier 80-proof is, dezelfde sterkte als de gemiddelde tequila. "In de verhoudingen in het bovenstaande recept heeft de Cadillac-margarita een alcoholpercentage van ongeveer 27 procent ABV (54 bewijs ).