Verse fruitsalade met vanille pudding recept

Bewerkt door Katie Workman.

Dit fruitsalade-recept wordt bekroond met een romig vanillepuddingmengsel en maakt een verfrissend dessert, of zelfs een bijgerecht voor een brunch. Ik serveer deze fruitsalade graag voor feesten, vakanties en potlucks. Maar soms maak ik deze fruitsalade alleen voor ons - de kinderen zullen het eten als een snack of zelfs als ontbijt!

De vruchten in de ingrediëntenlijst zijn slechts suggesties - u kunt elk soort zacht fruit gebruiken dat u lekker vindt, zoals frambozen, bramen, in blokjes gesneden perziken, nectarines, pruimen of abrikozen, en als u toegang hebt tot verse ananas , gebruik dat ook. Ik maak dit vaak met zoete mandarijn sinaasappelen in blik, maar in plaats daarvan zou je verse sinaasappels, clementines of mandarijnen kunnen gebruiken. Sommige dun gesneden appels zijn ook leuk.

Niet te missen: Vegetarische recepten Kinderen willen eigenlijk

eten Salade op een stok

Mexicaanse stijl Gegrilde groenten Sandwich

Edamame Pesto dip

Sesam Honing Quinoa en wortel Salade met avocado

Vegetable Loaded Grilled Pizzas

Wat je nodig hebt

• 1 (20 ounce) kan ananasbrokjes in sap
• 1 kopje zure room (gewoon of vetarm)
• 1 (3 .4 ounce) instant instant vanilla pudding mix
• 2 1/2 kopjes gesneden rode pitloze druiven
• 2 kopjes gesneden verse aardbeien
• 1 kop verse bosbessen
• 1 (10 ounce) kan mandarijn sinaasappelen, goed gedraineerd

Hoe het te maken

1. Tap de ananasbrokjes af en bewaar het sap in een maatbeker met 1 kopje. Je hebt 3/4 kopje ananassap nodig; gooi (of drink!) alle extra weg. Als je niet genoeg ananassap hebt, voeg dan genoeg water toe om het sap te maken tot 3/4 kop. Meng het ananassap, de zure room en de instant vanillepudding in een kleine kom. Bedek en koel gedurende 1 uur.
2. Ondertussen ook de ananasbrokjes in de koelkast.

1. Gooi samen de druiven, aardbeien, bosbessen, mandarijnensinaasappelen en ananasbrokjes. Plaats de fruitsalade in een grote glazen, kristallen serveerschaal of glazen serveerschalen. Schep het gekoelde puddingmengsel over de fruitsalade - als je je topping een beetje luchtiger wilt, kun je het een minuut kloppen met een elektrische staafmixer voordat je het over het fruit schept.

Bekijk ook deze aardbeien Cheesecake-pops, fruitsalade op een stokje, Deep Dish Strawberry Ice Cream Pie en Framboos Streusel-koffiekoekje met zoete vanille motregen.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!