Maken van gebakken appels met kaneel
Healthy snack: Warme Appel met Walnoten, Rozijnen en Kaneel (September 2024)
Serveer deze eenvoudige zuiderse gefrituurde appels als kruiderij of bijgerecht met varkenskarbonades, een gebraden of gebakken ham, of geniet ervan met een uitgebreid ontbijt of een brunch. Ze vormen een leuke aanvulling voor een stevige ontbijtschotel, wentelteefjes of pannenkoeken.
Ze vormen ook een uitstekende dessertschotel. Serveer ze warm met een bolletje ijs of bedek de appels met slagroom of slagroom en bestrooi met een mengsel van kaneel en suiker.
Het is een gemakkelijk gerecht om te maken, en zo'n smakelijke manier om elk moment van het jaar verse appels te gebruiken. De appels kunnen worden geschild of met de schil worden overgelaten voor een meer rustieke en traditionele schotel. Deze versie bevat kaneel en nootmuskaat, maar ze kunnen worden bereid zonder de specerijen of met kaneel alleen.
Zie ook
Easy Slow Cooker Appelsauce
Wat u nodig hebt
- 8 middelgrote Granny Smith-appels (of scherp rode appels, zoals Jonathan of Cortland)
- 1/4 kop boter
- 1/2 kop bruine suiker
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/8 theelepel nootmuskaat
- 2 tot 3 eetlepels water
Hoe te maken
- Schil de appels, indien gewenst. Kern ze en snij ze in stukken of snijd ze in dunne, uniforme wiggen. U kunt ook de klokhuisappelen kruislings snijden om dunne cirkels te maken.
- Smelt de boter in een zware koekenpan of bak de pan op middelhoog vuur. Als de boter gesmolten is en begint te schuimen, voeg dan de gehakte of gesneden appels, bruine suiker, kaneel, nootmuskaat en 2 eetlepels water toe.
- Laat 15 tot 20 minuten koken, vaak roeren of tot de appels zacht zijn en het suikermengsel stroperig is geworden. Sommige appelsoorten houden hun vorm beter vast dan andere. Voeg indien nodig meer water toe aan de pan.
Variatie
- Gebruik 2 eetlepels citroensap in plaats van water, indien gewenst.
Couscous met Gebakken Broccoli Rabe en Gebakken Champignons
Deze Couscous met Gebakken Broccoli Rabe en Gebakken Champignons is een eenvoudig en schoon vegetarisch gerecht. Je kunt elk soort vlees toevoegen of in plaats daarvan broccoli gebruiken.
Eenvoudig Crockpot Gebakken appels Recept
Dit recept voor crockpot gefrituurde appels maakt een heerlijk bijgerecht voor ontbijt of een maaltijd. Of gebruik ze als een topping voor pannenkoeken of wafels.
Recept: maken van gebakken vis met Sambal Sauce
Volg dit recept om te leren perfect gebakken te worden hele vis met knapperige schil en vochtig vlees gesmoord met sambal-saus (Sambal Ikan Goreng).