Huis Eten Eenvoudig en Delicious Four Bean Chili Recept

Eenvoudig en Delicious Four Bean Chili Recept

The Best Easy Chili Recipe - Low Carb Keto Chili (September 2024)

The Best Easy Chili Recipe - Low Carb Keto Chili (September 2024)
Anonim

Four Bean Chili is mijn nieuwe favoriete chili-recept. Het geheim is het toevoegen van minder bonen. Deze vierde boon voegt ongelooflijke diepte van smaak, een prachtige textuur toe, en maakt de Spaanse peper als het sudderen urenlang proeft. Bedek het met zure room en een beetje geraspte Cotija-kaas.

Ik ben dol op chili op koude winternachten. Er is echt niets meer aan het verwarmen. Je kunt deze chili pittig of zo mild maken als je maar wilt. Als je echt gekruide gerechten lekker vindt, voeg dan wat gehakte jalapeno- of habanero-pepers toe of voeg gemalen rode pepervlokken of cayennepeper toe. Als u de voorkeur geeft aan zachtere gerechten, maakt u het recept zoals het is geschreven.

Wat heb je nodig

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui (fijngehakt)
  • 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1 (15-ounce) kan bonen heroveren
  • 1 (14-ounce) kan in blokjes gesneden tomaten (ongedraineerd)
  • 1 (6-ounce) kan tomatenpuree
  • 3 kopjes plantaardige of runderbouillon
  • 2 eetlepels chilipoeder
  • 1/2 theelepel gemalen komijn
  • 1/4 theelepel peper
  • Dashzout (indien gewenst)
  • 1 (15-ounce) kan zwarte bonen (gespoeld en uitgelekt)
  • 1 (15-ounce) kan navy bonen (gespoeld) en uitgelekt)
  • 1 (15-ounce) kan bruine bonen (gespoeld en uitgelekt)

Hoe te maken

Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 5 tot 6 minuten. Roer de bonen, tomatenblokjes, tomatenpuree en 1 kopje bouillon erdoor; roer tot bonen en tomatenpuree oplossen. Roer de resterende bouillon samen met het chilipoeder, komijn, peper en zout bij gebruik.

Roer dan de zwarte bonen, marinebonen en bruine bonen erdoor.

Breng de chili aan de kook; zet het vuur laag en laat het 15 tot 20 minuten sudderen, en roer regelmatig, totdat de chili is ingedikt en gemengd.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!