De geschiedenis van de beroemde Denby Dale Pie
Volkswagen Transporter T3 Westflia Camper/ 4 persoons/ Luchtgekoeld/ Apk tm 2015! (September 2024)
Het dorp Denby Dale ligt in de pittoreske heuvels van West Yorkshire in Noord-Engeland. De stad staat bekend om zijn monstervlees en aardappeltaarten - ze worden zelfs genoemd in het Guinness Book of World Records. Deze gigantische pasteien worden meestal gebakken om nationale speciale gelegenheden en evenementen te vieren. De eerste keer wordt verondersteld dat hij in 1788 het herstel van koning George III uit zijn psychische aandoening heeft gevierd.
De geschiedenis van Denby Dale Pies
Tien pasteien zijn gemaakt als onderdeel van negen taartfestivals door de jaren heen - een van de festivals werd in 1887 gedumpt. De taart die is gemaakt voor het millennium viering in 2000 woog maar liefst 12 ton. Dat is meer dan 26, 448 pond - een ton staat gelijk aan iets meer dan 2, 204 pond. De taart was 40 voet lang, 8 voet breed en 3 voet 8 duim diep. Het bevatte drie ton rundvlees en een ton aardappelen en werd bevochtigd door 22 liter John Smith's Best Bitter, dat wordt gebrouwen in Tadcaster in Yorkshire. De taart was zo groot dat hij naar het taartveld moest worden vervoerd met een kar van 70 voet. Zoals passend bij een werk van zo'n grootsheid, werd het gezegend door de bisschop van de nabijgelegen stad Wakefield.
Niet alle Denby Dale-pasteien zijn van een dergelijke omvang. Meer benaderbare taarten worden gemaakt naar hetzelfde authentieke recept. Het bedrijf wankelde op een gegeven moment, maar het bedrijf werd gered en uit de curator gezet door een team onder leiding van voedselondernemer Andrew Hayes, met behoud van 17 banen in de regio.
Meer recent nam Denby Dale Pies de diensten in van de vermaarde bard van Yorkshire, Ian McMillan, om een gedicht te schrijven - hernoemd tot een piem - ter ere van de Denby Dale Pie. Het gedicht werd op tijd uitgebracht voor de National Pie Week 2012 in het Verenigd Koninkrijk. De nationale taartweek is een viering van een week lang Britse zoete en hartige taarten.
Als u liever uw poëzie leest in plaats van ernaar te luisteren via de bovenstaande link, dan is dit de manier waarop McMillan werkt:
"Het is aangenaam voor de neus
En heerlijk voor het oog < Wacht tot je die Denby Dale-taart proeft!
Het is een symfonie van korst,
Taties, jus en vlees
Een Denby Dale-taart maakt je leven compleet!
Ze hebben taarten gemaakt in Denby Dale
Al eeuwen en meer
Ze zijn net zo Yorkshire als puddingen en goede sterke ale
Je kunt ze door de deur van het huis ruiken!
Ze eten pasteien in Denby Dale > Sinds King George een jongere was!
Elke enorme taart kon een verhaal vertellen
of een stukje historische waarheid!
maakt ze opnieuw
En de kunst van de taartmaker is
Is een keer meer in de buurt van het hart van deze stad!
Dus alle voorstanders
staan en brullen van Aye! Ervaar dan die Denby Dale Pie!"
Voor degenen die niet bekend zijn met Yorkshire Dialect, betekent" taties "aardappels," 'hen' betekent hen en '' zijn '' betekent dat ze.
Biografieën van beroemde tovenaars in de hele geschiedenis
Hier zijn biografieën van beroemde goochelaars uit de hele geschiedenis van Harry Houdini tot Harry Blackstone, Sr. en Jasper Maskelyne, "The War Magician."
Beroemde New Orleans-cocktails en hun geschiedenis
New Orleans heeft een rijke cocktailgeschiedenis en veel signature-drankjes die u moet proberen in The Big Easy. Verken vier van de beste die NOLA te bieden heeft.
Alles leren over de geschiedenis van de keuken van Florida
Lees over de rijke voedselgeschiedenis van Florida en ontdek enkele fantastische recepten, inclusief sinaasappeltaart, rode snapper of een zwarte bonen- en rijstsalade.
