Het elektrische ijsthee-recept: een populaire blauwe cocktail

De Electric Iced Tea is een eenvoudige variant op de populaire Long Island Iced Tea. Dit is een geweldig en verfrissend drankje met een mooie, eenvoudige twist. Het is een fantastische toevoeging aan elk feest en de meesten van ons kunnen toegeven dat er iets speciaals is aan een schitterende blauwe cocktail.

Als u van een Long Island naar een elektrische ijsthee wilt gaan, moet u twee eenvoudige wijzigingen aanbrengen. De eerste is om de triple sec te vervangen door de "opwindende" tint van blue curacao. Beide zijn oranje likeuren, dus alleen de kleur verandert. De smaakverandering komt eigenlijk als we de cola omschakelen voor een lichtere citroen-limoensoda.

Dit drankje wordt ook wel een Miami Beach Iced Tea genoemd. Dat moet niet worden verward met de Miami Iced Tea, die niet blauw is en voorzien is van cranberry.

Wat u nodig hebt

• 1/2 ounce wodka
• 1/2 ounce lichte rum
• 1/2 ounce tequila
• 1/2 ounce gin
• 1/2 ounce blauw curacao
• 1 onszure mix
• Splash van limoen limoen frisdrank

Hoe het te maken

1. Bouw de ingrediënten in een collins-glas.
2. Goed roeren.

Giet de likeur (maar houd het goede vast)

Zoals bij elk van de 'Iced Tea' gemengde dranken, is het niet nodig om je beste drank te schenken. Drankrecepten als deze vormen de uitzondering op de regel van de bovenste plank van de bar.

Er is zoveel gaande in de Electric Iced Tea dat de mix als geheel de minder dan gewenste aspecten van de dranken die je giet, maskeert.

Dit is een perfecte plek voor uw 'goed' wodka, gin, tequila en rum. Dat gezegd hebbende, er zijn goede en goedkope merken beschikbaar die perfect zijn voor dit soort drankjes.

Het gaat erom dat dit een drankje is waar je geld kunt besparen. Hoewel je vijf flessen sterke drank nodig hebt, valt het eigenlijk in de categorie van 'goedkope' cocktails wanneer je de kosten van elke schenking afbreekt.

Hoe sterk is de elektrische ijsthee?

Hoewel het een sterke drank kan zijn als je niet één of twee giet, maar vijf verschillende likeuren in een Electric Iced Tea, is het niet de sterkste drank in de bar. De totale hoeveelheid drank is goed voor slechts 2 1/2 ounces. Alcohol vormt het grootste deel van het drankje, maar de realiteit begint te werken wanneer u de cijfers uitvoert.

Met 80-voudige sterke dranken en een 30-voudige curacao weegt de gemiddelde Electric Iced Tea ongeveer 21 procent alcohol (42 keer). Dat is met ongeveer 1 ounce frisdrank en de drank kan zelfs milder zijn als er meer frisdrank wordt toegevoegd.

Om dit nummer in perspectief te plaatsen, is deze drank sterker dan de Rum & Coke, maar aanzienlijk zwakker dan de Manhattan.