Geniet van El Diablo Cocktail Recept met je favoriete Tequila

El Diablo is een populaire en eenvoudige tequilacocktail die voor veel drinkers een favoriet is. De zoetheid van zwarte bessen met cassis haalt een paar happen uit het gemberbier. Beide ingrediënten zijn goed bestand tegen de aardse smaak van een geweldige tequila en het komt allemaal heel goed samen.

Dit is ook een leuk drankje om mee te experimenteren. U kunt bijvoorbeeld de helft van de cassis in de shaker gebruiken, de drank maken en vervolgens de resterende cassis in de drank laten druppen over de wendingen van een staaflepel. Je krijgt een paarse waas die langzaam oplost en een vrij nette uitstraling heeft.

Wat heb je nodig

• 1 1/2 ounces reposado tequila
• 1/2 ounce creme de cassis
• 1/2 ounce limoensap
• 6 ounce Gemberbier

Zo maak je het

1. Giet de tequila, cassis en limoensap in een cocktailshaker gevuld met ijs.
2. Goed schudden.
3. Stam in een collins-glas gevuld met vers ijs.
4. Top met gemberbier.

Een moderne kijk op El Diablo

Mixoloog Jim Meehan creëerde een moderne kijk op El Diablo die een beetje gember in de mix brengt. Het is een fantastische weergave en nog een voorbeeld van hoe veelzijdig deze cocktail is.

Om de drank te maken schudt u 2 gram Gran Centenario Plata Tequila, 3/4 ounce elk vers citroensap en gemberlikeur Domaine de Canton en 1/4 ounce creme de cassis likeur.

Giet het in een gekoeld coupéglas en garneer met een dun gesneden citroenrad.

Het is een pittige, verfrissende cocktail en een aangename ervaring met een complexe smaak die perfect is voor het herfstseizoen.

Hoe sterk is El Diablo?

De hoeveelheid gemberbier die je giet, zal het alcoholpercentage van El Diablo sterk beïnvloeden. Als we schatten dat je 4 ounce frisdrank giet over een 80-voudige tequila en 20-stevige cassis, komt de drank binnen met een verfrissende milde 14% ABV (28-proof). Dit is gelijk aan de sterkste glazen wijn en het is een uitstekende cocktail voor het happy hour.

Meer Creme de Cassis Cocktails

Crème de cassis is niet de meest voorkomende likeur in de bar, dus terwijl u hem op voorraad heeft, wilt u ervan genieten op elke mogelijke manier. Er zijn een paar erg populaire drankjes die dit nodig hebben, waaronder een andere cocktail op tequila, de Chimayo, waarin hij wordt gecombineerd met ongefilterde appelcider.

Het is ook heel gebruikelijk om cassis te mengen met wijn zoals we zien in de beroemde Kir Cocktail en deze andere heerlijke drankjes.

• Vermout Cassis - Een klassieke manier om van de likeur te genieten, dit recept creëert een lange, sprankelende drank met droge vermout en cassis en is geweldig naast elke maaltijd.
• Cardinal Cocktail - Heel eenvoudig creme de cassis en elke rode wijn die je op voorraad hebt.
• Axis Kiss - Een kleine amaretto en een beetje cassis zijn een perfecte manier om een ​​glas champagne aan te kleden.