Recepten voor eenvoudige zwangerschaps-maaltijden

Terwijl u de do's en don'ts bedacht van wat u zou moeten eten terwijl u verwacht en vooral al die voedingsmiddelen die u tijdens de zwangerschap kunt vermijden, vergeet u gemakkelijk dat u zich vaak te moe voelt om druk bezig te zijn in de keuken - vooral tijdens je uitputtende eerste en laatste trimester. Maar het is vanzelfsprekend dat er nooit een betere tijd is geweest om goed te eten en vanaf nul te koken. Deze gezonde recepten bieden alle voeding die je zou kunnen wensen voor jou en je opgroeiende baby, maar je zult niet … NOG veel te lang wegliggen.

• 01 van 10 Nederlandse appeltaart Granola-recept

  

  Nederlandse appeltaart Granola. Foto © Karin Engelbrecht

  Begin de dag goed met deze gezonde granola, die flirt met de smaken van de traditionele Nederlandse appeltaart, maar eigenlijk goed is voor u en uw baby. Het is gemaakt van haver, amandelen en lijnzaad en is vrij van gluten, lactose en geraffineerde suikers. En, met fatsoenlijke granola die tegenwoordig prijzen van meer dan $ 4 kost, moet je denken aan al het geld dat je kunt besparen en dat beter kan worden gebruikt voor de babykamer. Misschien wilt u ook onze Banana en Oatmeal Pancakes met Blackberry Sauce of onze Br … MEEROntwerp Bowl met Anise-Honey Hangop & Fresh Fruits proberen.
• 02 van 10 Spicy Broccoli en Pumpkin Salad Recept

  

  Spicy Pumpkin en Broccoli Salad. Foto © Forte Culinair

  Deze met gember gekruide chili-spiked salade is precies wat jij en je baby nu nodig hebben voor de lunch. Het is een rijke bron van een van de belangrijkste voedingsstoffen die nodig zijn tijdens de zwangerschap - ijzer - evenals de vitamine C die nodig is om het te absorberen. Onze tip voor vermoeide moeders-in-wording? Verdubbel de pompoen voor een voorsprong op de lunch of het diner van morgen (denk aan Pumpkin Risotto of Pumpkin en Sage Pasta bijvoorbeeld). Voor meer ideeën over lunchsalade, probeer deze omega-rijke gerookte makreelsalade of deze gerst salade met … MEER geroosterde sesamzaadjes & Aged komijn kaasrecept.
• 03 of 10 Pan-Roasted Prawn Tartare Recept Pan-Roasted Prawn Tartare Recept

  

  Gegrilde Prawn Tartaar. Foto © Kosmos

  Dit geweldige aperitiefrecept roept de frisse, pittige smaak op van een echte tartaar (traditioneel, rauw, fijngesneden vis of vlees), die zwangere vrouwen misschien niet gebruiken voor duidelijke gezondheids- en veiligheidsredenen. De garnalen zijn aangebraden en vervolgens op smaak gebracht met kruiden en zoetzure augurken en verspreiden zich over met knoflook gewreven toast. Fans van schaaldieren moeten ook Scrambled Eggs with Shrimp proberen.
• 04 van 10 Ovengeroosterde wortel Groenten Recept

  

  Geroosterde wortelgroenten. Foto © Karin Engelbrecht

  U wilt dit koken terwijl u zwanger bent en leer uw partner hoe u het moet maken terwijl u herstelt van de bevalling. Het is zo eenvoudig, aanpasbaar, heerlijk en voedzaam.Dit recept gebruikt al die wortelgroenten die het zo goed doen op de Nederlandse bodem; aardappelen, wortelen, knolselderij en bieten. Het roosteren van de oven brengt de natuurlijke suikers in de groenten naar voren en geeft ze een zoete, gekarameliseerde smaak zonder toegevoegde suikers en met heel weinig vet. Bovendien hoef je niet de … MEER groenten en de oven doet al het werk voor je! Serveer het als een kant, of gewoon top met je favoriete kruimelige kaas.

  Ga verder met 5 van 10 hieronder.
• 05 van 10 Indo-Nederlands varkensvlees Stew Recept

  

  Babi Ketjap (varkensvlees in zoete sojasaus). Foto © Jen Voo Photography / Getty Images

  Er is een manier om nog steeds te genieten van heerlijke vleesgerechten nu zeldzame bieren, lam en eend van het menu zijn: ga gewoon voor stoofschotels die het laag en langzaam bereiden. Laat je niet afschrikken door de kooktijd van 3 uur: deze Indonesisch geïnspireerde stoofpot met varkensvlees en sojasaus kan niet eenvoudiger. Zie je, langzaam betekent niet noodzakelijkerwijs moeilijk - in feite is hier heel weinig voorbereiding - dus laat de pot al het werk doen terwijl je gaat en leg je voeten op! Of ga de traditionele Nederlandse route met onze Del … MOREicious Draadjesvlees (Slow-Braised Beef) Recept.

• 06 van 10 Gebraden kip met recept uit Chermola

  

  Gebraden kip met Chermola. Foto © Terra

  Ons gemakkelijke vermakende geheim, poussin - eigenlijk gewoon een heerlijke gebraden kip - is de eenvoudigste manier om gasten te voeden tijdens uw zwangerschap. Geen fancy voetenwerk of snijwerk vereist! De kuikens worden geborsteld met een overheerlijke Marokkaanse marinade van koriander, knoflook, citroen, karwijzaad, paprikapoeder en cayennepeper, voordat ze in de oven worden geroosterd. Als je van dit recept houdt, moet je ook onze Geroosterde Parelhoen proberen met Tarragon Boter.
• 07 van 10 Traditionele Nederlandse bruine bonensoep Recept

  

  Traditionele Nederlandse bruine bonensoep. Foto © Karin Engelbrecht

  Gevuld met folaat, een essentiële B-vitamine die bepaalde soorten geboorteafwijkingen kan helpen voorkomen, met name neurale buisdefecten (NTD), zoals spina bifida en anencefalie, is deze traditionele Nederlandse bonensoep de moeite van het toevoegen waard zwangerschapsrepertoire. Veel zwangere vrouwen hunkeren naar frisse, koele, zure smaken (hallo augurken!) En deze Super Simple Gazpacho zit boordevol volwaardige tomaatgoedheid. Of probeer deze pittige Black Bean, Orange en Chili Soup in plaats daarvan.
• 08 van 10 Komijn en Gouda Muffins Recept

  

  Oude kaas & komijnmuffins. Foto Kar Karin Engelbrecht

  Als je de moed kunt opbrengen om iets te bakken tijdens je zwangerschap, dan weet je dat het iets is dat volledig gedoe is. Muffins passen mooi in de smaak en we houden van deze Oude Kaas- en komijnmuffins en -muffins met Aged Gouda-kaas, Sun-Blanched Tomatoes en Parsley. Als je een zoetekauw bent, moet je morgen onze Orange en Banana Muffins maken voor het ontbijt.

  Ga verder naar 9 of 10 hieronder.
• 09 van 10 Sauteed Curly Kale Recept

  

  Sauteed Curly Kale. Foto © Sven Benjamins voor Mo Media

  In Nederland gebruiken we traditioneel boerenkool (boerenkool) in boerenkoolstamppot, een alomtegenwoordig - maar toch eeuwig geruststellend - gepureerd plantaardig gerecht.De beroemde Nederlandse chef-kok en auteur Yolanda van der Jagt bakte boerenkool met wat chili en gember voor een gemakkelijke groentekant. Je moet ook onze Penne met Kale Pesto Recept maken en zorg ervoor dat je onze roerei met komijnkaas en baby-boerenkool als ontbijt gebruikt. Of, als boerenkool niet jouw ding is, probeer dan onze geglazuurde kaneelwortelen of gebakken boterham … MEER Squash met speculaas en chili.

• 10 van 10 Nederlandse Baby-pannenkoek met Apple en Bacon Recept

  

  Nederlandse baby-pannekoek met appel, spek en stroop. Foto © Karin Engelbrecht

  Wie zegt dat je geen pannenkoeken kunt eten? Je bent zwanger! In Nederland is het vrij normaal om pannenkoeken te eten in de P. M. Hartige pannenkoeken, zoals onze Bacon en Apple Pannenkoeken, zijn vooral populair. Maar als je zwanger bent, staat het voor een hete kachel op gezwollen voeten niet alleen vervelend maar ook ronduit martelend. Daarom houden we van deze smakelijke variant op Nederlandse baby-pannekoeken - het door de oven gebakken gemak van het originele exemplaar van Pennsylvania … MEER met de zoute zoete smaken die we willen.