10 Gemakkelijke Koreaanse recepten om thuis te maken

• 01 van 11

  Easy Korean Recipes

  Het maken van Koreaanse maaltijden kan aanvankelijk intimiderend lijken omdat er zoveel componenten zijn van de soepen en de stoofschotel naar de gebeitste bijgerechten die voorbereiding vooraf nodig hebben. Maar er zijn veel eenvoudige Koreaanse gerechten die eenvoudig te maken zijn en heerlijk zijn als avondeten, dus denk niet dat elk van je Koreaanse maaltijden uren voorbereiding kost.

  Je hebt geen tien bijgerechten nodig om je Koreaanse maaltijd te voltooien zoals je zou kunnen in een restaurant, en de meeste mensen dineren niet regelmatig in restaurantstijl met een … MEER tafel bedekt met eten. Met een hoofdgerecht en een paar bijgerechten, maak je nog steeds indruk op elke Koreaanse fijnproever.

  Ga verder naar 2 van 11 hieronder.
• 02 van 11

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap) Recept

  Het maken van kimchi-gebakken rijst is een geweldige manier om overgebleven kimchi te gebruiken die een beetje over zijn bloei heen is, evenals overgebleven rijst. Je kunt het maken met Canadia spek of dun gesneden rundvlees, varkensvlees, ham of zelfs Spam. Of gebruik tofu voor een vegetarisch eiwit.

  Ga verder met 3 van 11 hieronder.
• 03 van 11

  Korean Pan-Fried Fish (Saeng Sun Jun)

  Korean Pan-Fried Fish (Saeng Sun Jun) Recept

  Dit is een eenvoudig recept voor je hoofdgerecht dat heel traditioneel is. De beste optie is een verse vis met delicaat wit vlees Geniet ervan met een pittige dipsaus of alleen sojasaus.

  Ga verder met 4 van 11 hieronder.
• 04 van 11

  Korean BBQ Chicken Wings (Tong Dak)

  Korean BBQ Chicken Wings (Tong Dak) Recept

  Deze Koreaanse oven-geroosterde barbecue kippenvleugels werken goed als een snack (anju), aperitief, hoofdgerecht of als onderdeel van een picknick. Je zult er niet één kunnen eten.

  Ga verder met 5 van 11 hieronder.
• 05 van 11

  Pittige Kimchi-stoofpot (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Pittige Kimchi-stoofrecept

  Deze populaire stoofpot kan in slechts 35 minuten worden opgekweekt. Het is nog een geweldige manier om oudere kimchi te gebruiken, omdat dat een rijkere smaak zal geven. Er is veel ruimte voor variatie in dit gerecht. U kunt runder-, varkensvlees- of ingeblikte tonijn en groenten gebruiken, waaronder aardappelen, courgettes en paddenstoelen. Het kan een go-to-maaltijd zijn om de koelkast schoon te maken.

  Ga verder met 6 van 11 hieronder.
• 06 van 11

  Gedroogde pollakensoep (Bugo Gook)

  Gedroogde pollakensoep (Bugo Gook) Recept

  Deze soep staat bekend als een katerremedie in Korea, of je kunt het gebruiken als je een koude. Je kunt gedroogde pollak op een Aziatische of Koreaanse markt heel goedkoop kopen en in 20 minuten heb je een pot soep.

  Ga verder naar 7 van 11 hieronder.
• 07 van 11

  Koreaanse pannenkoek met lente-uitjes (Pa Jun)

  Koreaanse pannenkoek met lente-uitjes Recept (Pa Jun)

  Wanneer u een snelle en goedkope aperitief of bijgerecht wilt, is dit eenvoudig en altijd een grote publiekstrekker.Je kunt het serveren met een dipsaus of sojasaus.

  Ga verder met 8 van 11 hieronder.
• 08 van 11

  Koreaanse gekruide spinazie (Sigumchi Namul)

  Koreaanse gekruide spinazie (Sigumchi Namul) Recept

  Je hebt slechts 15 minuten nodig om dit bijgerecht te maken. Het kan ook worden gebruikt als onderdeel van andere bekende hoofdgerechten in Korea, zoals chapchae (roergebakken noedels), kimbap (rijst en zeewierbroodjes) en bibimbap (rijst met gemengde groenten).

  Ga verder naar 9 van 11 hieronder.
• 09 van 11

  Koreaanse bonensalade (Sookju Namul)

  Koreaanse bonensalade

  Dit is een van de populairste bijgerechten in Korea en het duurt slechts 10 minuten om te maken. Je kunt het serveren met bibimbap (Koreaanse gemengde rijst met groenten en vlees) of naast de populaire Daikon-radijs en wortelsalade.

  Ga verder naar 10 van 11 hieronder.
• 10 van 11

  Korean Pickled Cucumber

  Korean Pickled Cucumber Recept

  Dit recept voor snelle komkommergerechten is klaar in slechts 20 minuten. De zoete en zoute smaak maakt het de perfecte bijgerecht.

  Ga verder naar 11 van 11 hieronder.
• 11 van 11

  Koreaanse gerold ei omelet (Gaeran Mari)

  Koreaanse gerold ei omelet (Gaeran Mari) Recept

  Je hebt maar 10 minuten nodig om dit mooie gerecht te maken. Je kunt ervan genieten als ontbijt, als onderdeel van een bentolunch of als diner. Je kunt de groenten variëren en zelfs wat ham of ander vlees toevoegen.