Eenvoudig Chocolate Fondue Recept voor elke gelegenheid

Wat dacht je dit jaar van een chocoladefondue voor Valentijnsdag? Fondue maken is zo gemakkelijk dat het verrassend is. Kies je favoriete merk chocolaatjes, want de smaak is van cruciaal belang voor de afgewerkte dip. Je kunt ook reepjes chocola gebruiken, gewoon in stukken hakken voor het smelten. Let erop dat de warmte laag blijft - anders kan de chocolade zich scheiden en korrelig worden en brandt deze ook gemakkelijk.

Je kunt allerlei dingen in de fondue onderdompelen: bananen, appels, peren, sinaasappelsegmenten, aardbeien, marshmallows, cake of bananenbroodkubussen, koekjes, biscotti … jij en de kinderen kunnen er aardig wat tijd aan besteden om uit te zoeken wat om te dienen met je chocoladezaligheid. Vind een paar geweldige schotels of caketribunes om je dipperkeuzes te presenteren, en zorg ervoor dat je spiesen hebt, verdoezeld metaal (als je een fonduepot hebt, komt het vaak met spiesjes in verschillende kleuren zodat iedereen kan bijhouden wiens wiet, of gewoon zet een paar wegwerp houten spiesen neer, dit is een gegarandeerd kind alsjeblieft, en de volwassenen zullen er ook niet echt zielig van worden. Als je een kleinere groep hebt, kan het recept eenvoudig in tweeën worden gesneden.

Wat heb je nodig

• Chocoladefondue:
• 2 kopjes slagroom
• 24 ons halfzoete chocoladestukjes of gehakte halfzoete chocoladerepen (zie opmerking)
• 1 eetlepel puur vanille-extract
• Dienen (kies je favorieten):
• gesneden bananen
• in plakjes gesneden appels
• in plakjes gesneden peren, sinaasappelsegmenten
• aardbeien
• marshmallows
• cake- of banaanbroodjes > cookies
• graham crackers

Hoe maak je het

Als je een fonduepot hebt, maak deze dan klaar volgens de instructies van de fabrikant en stel i in t op de standaard.

1. Verwarm de room in een grote pan op middelhoog vuur, warm maar niet sudderend. Voeg de chocolade toe en roer net zolang tot het gesmolten en glad is. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor. Giet de chocoladefondue in de fonduepot en plaats hem boven het vuur (als je geen fonduepot hebt, kun je de pot gewoon op tafel leggen, waarschuw iedereen, vooral de kinderen, dat de pot heet is. zeer laag vuur indien nodig). Serveer met alle geselecteerde dippers.

Opmerking:

Als u op zoek bent naar een intensere chocoladesmaak, kunt u bitterzoete chocolade gebruiken in plaats van halfzoete. Voor het grootste deel kunnen semisweet en bitterzoet worden gebruikt bij het door elkaar bakken, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren. De slimme mensen van Better Homes & Gardens leggen het verschil uit: 9 Bitterzoete chocolade is minstens 35% pure chocolade met een kleine hoeveelheid toegevoegde suikers. In Europa kan het worden aangeduid als pure chocolade. Het is meestal - maar niet altijd - donkerder en minder zoet dan halfzoet.

De specifieke zoetheid en kleurintensiteit variëren op basis van recepten van de fabrikant en bronnen van cacaobonen.Het kan worden gebruikt voor bakken en direct eten.

Semizoete chocolade is ook minstens 35 procent pure chocolade, maar het heeft cacaoboter en meestal een beetje meer suiker toegevoegd. Het is de meest veelzijdige chocolade en je zult het telkens opnieuw zien in allerlei bakrecepten. Het komt in vele vormen zoals blok, schijven, vierkanten en spaanders. Het kan ook worden gebruikt voor bakken en eten.

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!