Eenvoudig Chicken Divan Casserole Recept

Deze eenvoudig gebakken kip en broccoli divan braadpan is bekroond met geraspte kaas en geplette aardappelchips en gebakken tot in de perfectie. De kip wordt gepocheerd en dan wordt gesneden en gebakken met de broccoli met een smaakvolle en gemakkelijke saus. Als u weinig tijd heeft, kunt u volledig gekookte gekoelde kipreepjes of een kip van het draaispit gebruiken.

De saus en topping bevatten mayonaise, gecondenseerde soep, kaas en aardappelchips.

Voeg een geworpen salade en koekjes toe voor een fantastische maaltijd, of serveer het gerecht met warme gekookte rijst of pasta.

Misschien vind je deze kip-divan-braadpan ook leuk. Het is een smakelijk alternatief en bevat gekookte rijst en zure room.

Wat u nodig hebt

• 2 pakjes broccoli (ingevroren, in stukjes gesneden, 10 gram per stuk)
• 6 halve kippenborst (zonder bot, zonder vel) <1 1 eetlepel Worcestershiresaus
• 1 theelepel knoflookpoeder < 1 blikje kippensoep (minder vet)
• 1 kopje mayonaise
• 2 theelepels citroensap (vers)
• 2 kopjes cheddar kaas (versnipperd)
• 1 kop aardappelchips (geplet, of nog een topping *)
• Hoe het te maken

Kook de broccoli tot ze gaar zijn. Plaats kipfilets in een grote pan; afdekken met water en Worcestershire saus en knoflook toevoegen. Aan de kook brengen; verminder het vuur en laat ongeveer 25 minuten sudderen. Afgieten en afkoelen.

Verwarm de oven tot 350 F.

1. Vet of sproei een braadpan van 3 kwart gallon in met een anti-aanbakspray.
2. Kip in stukjes snijden. Plaats broccoli in de braadpanschotel en bedek het dan met de stukken kip.
3. Combineer in een kom de gecondenseerde soep, mayonaise en citroensap. Giet over kip.
5. Strooi kaas en aardappelchips over de braadpan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 45 minuten.

* Plaats gefrituurde uien of ongeveer 1 kopje zachte broodkruimels met 2 eetlepels gesmolten boter.