Eenvoudig Runderbrokje met Groenten Recept

Borststuk met rode babyaardappelen, wortelen, uien en knoflook die allemaal in een kookzak zijn gekookt, maakt een eenvoudige, stevige maaltijd met weinig opruimen. Je kunt deze methode ook gebruiken om de borst alleen te koken, zonder groenten, maar leg de dun gesneden uien er bovenop. Het vlees en jus zijn geweldig met eenvoudige aardappelpuree .

Wat u nodig hebt

• 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 3 tot 4 pond afgehakt rundvlees borst
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel gedroogd oregano (geplet tussen je handpalmen)
• dash kosher salt (of naar smaak)
• dash freshly ground pepper (of naar smaak)
• 3 pond baby rood aardappelen (geschild en geheel links)
• 1 pond wortels (geschild en in stukken van 3 inch gesneden) <899> 8 ounce, schoongemaakt en gehalveerd
• 1 kop
• knoflook (kruidnagel gescheiden en gepeld) 1/2 grote zoete
• ui , gesneden dunne 1 pakje droge uiensoepmix (Lipton aanbevolen merk)
• 1 pakket champignonjusmix (aanbevolen Knorr-merk)
• 1 kop
• tomaat sap 1 kop water

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 350 graden F. Plaats het meel in de kookzak en schud de zak zodat het meel alle delen van de binnenkant bereikt. Plaats de zak in een grote braadpan en spreid de bloem gelijkmatig over de bodem met je vingers.

1. Gebruik de uipoeder, knoflookpoeder, oregano, zout en peper en kruid beide kanten van de borst. Plaats het borststuk met de vetkant naar boven in de kookzak bovenop het meel.
2. Verspreid aardappelen, wortelen, champignons en hele knoflookteentjes gelijkmatig over de buitenzijde van het borststuk in de zak. Misschien wilt u de toppen van de groenten licht besproeien met kookspray, zodat ze niet verkleuren. Verdeel de dun gesneden uien over de borst.

Meng een uiensoepmengeling, jusmix, tomatensap en water tot een combinatie. Giet over borst en groenten. Verzegel de zak met de meegeleverde plastic stropdas. Snijd 4 (1-inch) sleuven in de bovenzijde van de tas voor ventilatie.

1. Bak op 350 graden F. gedurende 2-1 / 2 tot 3 uur. Laat het 15 minuten rusten voordat je het borststuk snijdt. Snijd borst tegen de korrel in dunne plakjes. Serveer met groenten en natuurlijke jus uit de zak.
2. Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!