Huis Anders Deviled eggs met mayonaise en mosterdrecept

Deviled eggs met mayonaise en mosterdrecept

Receptvideo: Oeufs durs mayonnaise / Ei met mayonaise "LEKKER KLASSIEK GERECHT MET EI" (September 2024)

Receptvideo: Oeufs durs mayonnaise / Ei met mayonaise "LEKKER KLASSIEK GERECHT MET EI" (September 2024)
Anonim

Deze eenvoudige, klassieke deviled eieren zijn op smaak gebracht met zoete saus en een beetje mosterd. Voeg zoveel of zo weinig mayonaise toe als je maar wilt.

Wat heb je nodig

  • 6 eieren (hard gekookt)
  • 1 tot 1 1/2 eetlepels mayonaise (of om te bevochtigen)
  • 1 theelepel bereide mosterd (of naar smaak)
  • 2 eetlepels zoete augurk smaak (of naar smaak)
  • Zout en zwarte peper (naar smaak) paprika
Zo maakt u het

Schil de eieren voorzichtig en snijd ze in de lengte doormidden. Zet de helften op een schotel of eierrek. Als je een heel dun plakje van de bodem van de eieren snijdt, zullen ze niet wiebelen.

  1. Verwijder en pureer de dooiers; combineer 1 1/2 eetlepels mayonaise, mosterd en geniet. Proef en voeg zout en peper toe, indien nodig. Voeg desgewenst meer mayonaise toe.
  2. Vul de middelpunten van de eierhelften opnieuw met het eigeelmengsel. Garneer met een besprenkeling van gemalen paprika.
Zie ook

Top 12 Deviled Egg-recepten

Hoe weet u of eieren vers zijn