Basis deviled eieren met mayonaise

Boven deze eenvoudige, eenvoudige deviled eieren met gesneden druiventomaten, geknipte bieslook, of olijfplakken. Ik hou van ze met plakjes cornichons of gesneden spek.

Wat u nodig hebt

• 7 grote eieren (hardgekookt) <2> 2-2 1/2 eetlepels mayonaise
• 1 theelepeltje bereide mosterd (karig)
• zout en peper naar smaak < Optioneel: paprika
• Optionele garnituren: gesneden druiven tomaten, fijngehakte rode ui, gesneden olijven, gesnipperd bieslook
• Hoe het te maken

Snijd 6 van de hardgekookte eieren in de lengte doormidden.

Schep de gekookte dooiers uit de helften van de eieren. Druk dooiers en het resterende hele hardgekookte ei door een zeef in een kleine kom. Roer er 2 eetlepels mayonaise en de mosterd door; breng op smaak met zout en peper. Voeg indien nodig meer mayonaise toe.

1. Heuvel de dooier die de eiwithelften opvult.
2. Bestrooi de toppen met een beetje zoete paprika, indien gewenst.
4. Garneer met gesneden olijven, in plakjes gesneden druiven of cherrytomaatjes, snij de rode ui fijn, of snijd verse bieslook.

Zie ook

1. Recepten voor Top Deviled Egg

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!