Donkere chocolade gesmolten lava cake Recept

Wat is er beter dan een chocoladetaart als toetje? Wat dacht je van een chocoladetaart die warm wordt geserveerd met een rivier van chocolade die eruit rent. Het gebruik van pure chocolade maakt dit recept voor Molten Lava Cakes beter dan wat je in een restaurant kunt krijgen.

Wat heb je nodig

• 5 - 6 oz pure chocolade
  
• 6 eetlepels boter
  
• 1/2 kop suiker
  
• 2 eieren
  
• 1/2 kop bloem
  
• Optioneel: Whipped of ijs

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F.
2. Vet vier 4-ounce custardbekers licht in.
3. Smelt chocolade en boter in een dubbele boiler. Roer de suiker erdoor.
4. Klop in een kleine kom eieren lichtjes. Voeg wat chocolademix toe aan de eieren om eieren te temperen.
5. Meng het eimengsel voorzichtig in een chocolademengsel. Voeg bloem toe en combineer volledig.
6. Voeg beslag toe aan custardcups.
7. Leg ze op bakplaat en bak ze 10 minuten. Centra moeten zacht zijn, maar er moeten kanten aan gedaan worden.

1. Koppen omdraaien op afzonderlijke serveerplaten. Verwijder bekers na 2 minuten. Serveer warm met slagroom of ijs.

Meer chocolade recepten speciaal voor jou!

Drie lagen chocoladetaart
Chocolade fudge cake
Scotch chocoladetaart
Chocolade zijde taart
Chocolade pinda clusters
Chocolade truffels
Extreem eenvoudige chocolade fudge