Tsjechisch Poppy Seed Zoet Broodje (Kolace) Vullend Recept

Dit traditionele recept voor het vullen van maanzaad is perfect voor Tsjechische koláče of zoete broodjes. Maar het kan worden gebruikt in elk gebakje waarin wordt gevraagd om het vullen van maanzaad, zoals kołaczki of drozdzówki. Dit vulrecept vraagt ​​om vers gemalen maanzaad met een maanzaadslijpmachine. Een keukenmachine zal niet hetzelfde resultaat opleveren, maar ik heb ook veel geluk gehad met de Waring Spice Grinder.

Wat u nodig hebt

• 1 kopje maanzaad (gemalen)
• 1 1/2 kopjes melk
• 1 theelepel vanille
• 3 eetlepels glucosestroop (wit)
• 1/2 kops suiker < 3 eetlepels boter
• 2 eetlepels bloem (voor alle doeleinden)
• 1 snuifzout
• Hoe te maken

Combineer alle ingrediënten in een middelgrote pan. Breng op laag vuur aan de kook.

1. Zet het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen, waarbij u regelmatig roert. Koel volledig voor gebruik. Kan op voorhand worden gemaakt en maximaal een week in de koelkast worden bewaard.
2. Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!