Knapperige kool Ramen Salade Recepten

Deze uitstekende bijgerecht salade zit vol met heerlijk knapperige groenten. De ramen soepmix is ​​de perfecte smaakstof toevoeging en je hoeft niet eens iets te meten!

De geroosterde sesamzaadjes en noten geven een prachtige smaak en textuur aan deze knapperige salade. En het smaakpakket van een van de Ramen noodle-pakketten voegt een meer heerlijke smaak toe. U kunt groenten toevoegen of aftrekken zoals u dit eenvoudige recept wilt. Gebruik gesneden zomerpompoen of courgette, of voeg bevroren erwten of plakjes champignons toe.

Serveer deze salade als bijgerecht bij gegrilde biefstuk, kip of zalm in de zomer, of met gehaktbrood of een geroosterde kip in de winter.

Wat heb je nodig

• 1/4 kop sesamzaadjes
• 1/3 kop gesneden amandelen
• 1 kop rode of groene kool, versnipperd
• 1 rode paprika, in plakjes
• 1 oranje paprika, in plakjes
• 1 kopje peultjes
• 6 groene uien, dun gesneden
• 2 (3 ounce) pakjes Ramen noedels
• 1/2 kop olie
• 1/4 kopje appelciderazijn
• 2 eetlepels suiker
• 1/4 theelepel peper

Zo maakt u het

Leg de sesamzaadjes en amandelen op een magnetronbestendige plaat en magnetron op hoog tot ze licht geroosterd zijn en u kunt ze roosteren, ongeveer 2 tot 3 minuten, vaak roeren tijdens het koken. Opzij zetten.

Combineer de kool, paprika's, peultjes en groene uien in een grote kom. De ramen noedels lichtjes verbrijzelen en apart zetten.

Meng in een middelgrote kom olie, water, azijn, suiker en 1 kruidenpakket uit de Ramen-noedels.

Gooi het resterende kruidenpakket weg. Klop het verband met een draadklopper tot het gecombineerd is.

Gooi de geplette noedels, geroosterde amandelen en sesamzaadjes samen met het koolmengsel vlak voor het serveren. Giet de dressing over de salade en gooi het goed.