Huis Anders Crockpot Turkije en gevulde gehaktballetjes Recepten

Crockpot Turkije en gevulde gehaktballetjes Recepten

Kip gehaktballetjes (September 2024)

Kip gehaktballetjes (September 2024)
Anonim

Dit heerlijke aperitiefrecept voor Crockpot Turkey and Stuffing Meatballs maakt gebruik van cornbread vullingmix met gemalen kalkoen en cranberrysaus voor een speciale lekkernij die vrolijk kookt in je slowcooker. Dit recept is goed elk moment van het jaar, maar vooral vlak voor Thanksgiving, wanneer iedereen angstig is voor deze combinatie van smaken. Cornbread vullingmix wordt verkocht in een plastic verpakking. Het is gemaakt van blokjes gedroogde maisbrood, samen met wat smaakmakers en gedroogde groenten. Je kunt je eigen in blokjes gesneden of verkruimelde maisbrood niet vervangen voor de mix in dit recept, anders is het te nat.

Je kunt dit aperitiefrecept van tevoren maken. Maak de gehaktballetjes en bak ze in de oven tot ze gaar zijn op 165 ° F, gemeten met een voedselthermometer. Koel ze vervolgens af en vries in een goed gemarkeerde plastic vriezercontainer. Als je dit wilt serveren, doe de gehaktballen dan de avond ervoor in de koelkast zodat ze ontdooid worden. Meng met de resterende ingrediënten en kook in de crockpot. Het is mogelijk dat u nog een uur kooktijd moet toevoegen, zodat alles gloeiend heet is.

Serveer deze gehaktballen direct uit de crockpot met kleine vorken of tandenstokers. Je kunt het geheel ook decanteren in een fonduepan of een komfoor voor het serveren van een aperitiefbuffet.

Wat heb je nodig

1/2 kopje melk

  • 1 ei
  • 1 kop maïsbrood vulling mengeling
  • 1/4 kop ui (fijngehakt)
  • 1 teentje knoflook (fijngehakt)
  • 1 theelepel droge mosterd
  • 1 pond gemalen kalkoen (donker en licht vlees)
  • 1 (16 ounce) kan jellied cranberrysaus (gebroken)
  • 1/4 kopje appelsap
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 2 eetlepels Worcestershiresaus
Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 375 graden. Spuit een 15 "x 10" jelly roll pan met anti-aanbak koken spray en zet opzij.

  1. Meng in een grote kom melk en ei en klop om te combineren. Voeg vulmix, ui en mosterd toe en meng goed.
  2. Meng vervolgens in gemalen kalkoen en roer voorzichtig om te mengen.
  3. Vorm het kalkoenmengsel in 48 ballen van 1 inch en leg ze op de voorbereide jelly roll-pan. Bak gedurende 15-20 minuten op 375 ° F tot ze bruin en volledig gekookt zijn tot op 165 ° F, gemeten met een vleesthermometer.
  4. Wanneer u klaar bent om te serveren, combineer cranberrysaus, appelsap, bruine suiker en Worcestershire-saus in een 3-4 kwart gallonpot en roer met een garde om te combineren.
  5. Voeg gehaktballetjes toe en roer voorzichtig om te coaten.
  6. Dek af en kook op laag gedurende 4-5 uur tot het mengsel grondig is verwarmd. Als u na 3 uur een nieuwere, zwaardere crockpot-kookcontrole heeft. Serveer met tandenstokers of kleine vorken.
  7. Beoordeel dit recept
Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend!Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!