Crockpot Bacon Chicken and Apples Recipes

Probeer dit eenvoudige en heerlijke stevige recept voor crockpot bacon, kip en appels die de hele dag in je slowcooker koken. De combinatie van texturen en smaken is echt geweldig. De meeste recepten voor kip en appels gebruiken geen spek, maar het is het spek dat dit recept overdrijft.

Alles wat je nodig hebt om te serveren bij dit recept is een eenvoudige groene salade besprenkeld met een romige ranch saladedressing en misschien wat lookbrood of broodstengels.

Wat heb je nodig

• 6 plakjes spek
• 2 eetlepels boter
• 1 ui, fijngehakt
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 kop appelsap > 2 eetlepels appelciderazijn
• 1 theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
• 1 theelepel gedroogde tijmblaadjes
• 1 theelepel zout
• 1/8 theelepel peper
• 6 gevogelte kip zonder botten
• 3 oma Smith appels, klokhuis en dik gesneden
• 1/3 kop kippenbouillon
• 1 eetlepel maizena

Hoe het te maken

Kook de bacon tot hij knapperig is in een grote koekenpan; verwijder het bacon om op papieren handdoeken af ​​te voeren; verkruimel en zet opzij in de koelkast.

1. Verwijder alles behalve 1 eetlepel spekvet uit de pan.
2. Voeg de boter toe aan de pan en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe; sauteren en roeren tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
3. Meng in een kleine kom het appelsap, appelciderazijn, marjolein, tijm, zout en peper en roer het uimengsel erdoor. Plaats in een slowcooker van 4 kwart gallon.

Top met de kipfilets. Dek af en kook op laag gedurende 5 tot 6 uur of tot de kip bijna gaar is.

1. Voeg de appels toe en bak 40 tot 50 minuten langer op laag totdat de appels zacht zijn en de kip grondig is gekookt tot 165 F.
2. Meng de bouillon en het maizena in een kleine kom en roer de vloeistof in de crockpot langs met het spek. Bedek het slowcooker en kook op hoog vuur, af en toe roerend, tot de saus is ingedikt en bubbels, ongeveer 10 tot 15 minuten langer.
3. Serveer met wat warme gekookte bruine rijst.
4. Tip: als je een nieuwe hete crockpot hebt, controleer je de kip na 4 uur op laag. Als de saus niet dik genoeg wordt, voeg dan meer maizena toe gemengd met kippenbouillon of appelsap.

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!