Pot Corned beef-diner met mierikswortelrecept
Creole Sausage and Eggs – Low Carb Keto Breakfast Brunch Recipe Ideas (September 2024)
Dit is een gemakkelijke manier om uw St. Patrick's Day corned beef-diner te maken. Dit maakt ook een fantastisch zondagsdiner. Maak de mierikswortelsaus en laat het minstens een uur of twee afkoelen voor de beste smaak. Als je niet om mierikswortel geeft, laat het dan achterwege.
Voeg gekookte koolpartjes (zie de tips en variaties hieronder) of een koolgratin toe aan de maaltijd en serveer het met knapperig brood of een rustiek Iers soda brood.
Wat u nodig hebt
- Voor de mierikswortelsaus:
- 1 kopje zure room
- 2 theelepels mayonaise
- 3 eetlepels mierikswortel (goed doorlatend voorbereid)
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel suiker (gegranuleerd), of naar smaak
- Voor het corned beefdiner:
- 1 borstham met corned beef, ongeveer 4 pond
- water, ter dekking van
- 1 kopje kleine witte uien (geschild) of gebruik bevroren
- 1 ui (gepeld) en geplakt met 6 kruidnagels
- 2 middelgrote laurierblaadjes
- 1/2 theelepel gedroogde tijmdroesem
- 2 theelepels zout
- 3 pastinaak (geschild, in de lengte gehalveerd, en in 3-inch lengte gesneden)
- 6 tot 8 middelgrote wortelen (geschild, in de lengte gehalveerd en in lengten van 3 inch gesneden)
- 1 kleine rutabaga (geschild in stukjes gesneden) < 6 middelgrote rode aardappelen (geschild en in vieren gesneden) of kleine hele nieuwe aardappelen
- 3 stengels bleekselderij (gesneden in 3-inch lengtes)
- 2 eetlepels peterselie (fijngehakt)
Als je mierikswortelsaus maakt, combineer in een kleine kom de zure room, mayonaise, uitgelekte mierikswortel, 1/4 theelepel zout en 1/2 theelepel suiker, of proeven. Bedek en bewaar tot het serveren.
- Als corned beef te groot is om in je crockpot te passen, snijd je in tweeën, drie of kwartjes.
- Plaats het cornedbeef in de slowcooker en bedek met water. Voeg de kleine witte uien en de grote ui, de laurierblaadjes, tijm en 2 theelepels zout toe. Schik pastinaken, wortels, koolraap, aardappelen en wortels rond de corned beef.
- Laat goed uitlekken en breng het vlees over naar de serveerschaal met de groenten rondom de randen. Bestrooi met gehakte peterselie voor het serveren. Serveer met de mierikswortelsaus, indien gebruikt.
- Tips en variaties
Corned beef-diner met gekookte koolwiggen
- Snij een kleine kop kool in 6 partjes en plaats de partjes in een Nederlandse oven met ongeveer 1/2 inch water. Voeg 1/2 theelepel zout toe. Bedek de pan en laat de koolpartjes in het water ongeveer 10 minuten sudderen. Draai ze en laat ze ongeveer 8 minuten langer sudderen, of totdat de kool zacht is. Giet af en besprenkel met gesmolten boter en breng op smaak met zout en peper. Dient 8 tot 10.
U zou ook van kunnen houden
Eigengemaakt (naar huis gerijpt) corned beef
Het geglaceerde Diner van het Cornedbeef
Het Borst van het cornedbeef met Bier, Slowcooker
Beoordeel dit recept
Ik vind dit helemaal niet leuk.Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!Eenvoudig Corned Beef Casserole met Noodles Recept
Gebruik ingeblikt of overgebleven cornedbeef in deze gemakkelijk gebakken casserole. Voeg gestoomde erwten of groenten toe aan de saus voor het bakken als je wilt.
Corned beef en potato bak met Hash Browns
Dit is een geweldig smakende corned beef braadpan recept gemaakt met hash brown potatoes en Zwitserse kaas. Het is een eenvoudige maaltijd voor eenmalig gerecht waar je familie dol op zal zijn!
Crock Pot Reuben Casserole Recept met corned beef
Een crockpot Reuben casserole met corned beef, sauerkraut, Swiss kaas en dressing van Thousand Island. Dit is een klassieke combinatie van ingrediënten.
