Verslavend Krokant in blokjes gesneden aardappelen
Aardappelen bakken - Allerhande (September 2024)
Deze passen bij alles. Iedereen in mijn familie kan een plaat van deze bedekken die bedoeld is om onze hele bende te dienen. Ik moet ze vlak voor het opdienen op tafel zetten, want een bord van deze in de keuken blijven hangen vraagt alleen maar om problemen. Ze zijn heel eenvoudig te maken, maar vereisen wel enige aandacht bij de kachel.
Sommige gerechten waar ze geweldig bij zouden zijn, zijn:
- Gegrilde kip en avocado Flatbread Sandwich
- Simple Lemon-Garlic geroosterde kalkoenborst
- Mierikswortel Gemberzalm
- Gekarameliseerde uien en Parmezaanse hamburgers
- Herby Scallion Kip
- Gegrilde varkenslende
Wat u nodig hebt
- 2 eetlepels olijfolie of plantaardige olie, verdeeld
- 4 grote bak- of Yukon-aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- Zout naar smaak
Hoe te maken Het
- Voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur (bij voorkeur anti-aanbaklaag) een eetlepel olie toe en bak de aardappelen dan lichtbruin, maar niet gaar, ongeveer 8 minuten. Mogelijk moet u dit in batches doen; paneer niet in pannen. Voeg een beetje zout toe en schud en roer regelmatig.
- Gebruik een lepel met gleuven om de aardappelen even over te brengen op een met papieren handdoek beklede plaat om overtollige olie te absorberen, breng ze vervolgens over naar een serveerschaal en serveer ze warm.
< Krokant gebakken aardappelen uit de oven
Deze eenvoudig te bereiden knapperige gebakken aardappelen worden feitelijk in de oven gebakken. Het recept bevat uien, maar u kunt ze gerust weglaten als u dat wilt.
Kerrie kipsalade met blokjes appel
Dit recept voor gekruide kipsalade bevat gekookte blokjes kip, blokjes appel, noten en mayonaise, samen met selderij en smaakmakers. Het is een goed gekruide, smakelijke kipsalade, perfect voor broodjes of lichtere lunch op slablaadjes.
Gefrituurde aardappelen met knoflook Aardappelen
Knoflook, groene uien en peterselie geven smaak aan deze lekkere gefrituurde aardappelen. De aardappelen vormen een smakelijk bijgerecht met vlees, vis of gevogelte.
