Kerrie kipsalade met blokjes appel

geniet van dit heerlijke recept van gecurryde kipsalade, gemaakt met gekookte blokjes kip, in blokjes gesneden appel, pecannoten en mayonaise, samen met selderij en smaakmakers.

Wat heb je nodig

• 6 korsthelften zonder been, vel verwijderd, gekookt en in blokjes gesneden, ongeveer 3 kopjes
• 1 kop gehakte bleekselderij
• 1/2 kop in blokjes gesneden rode ongeschilde appel
• 2 tot 3 eetlepels rozijnen
• 1/4 kop grof gehakte pecannoten of pinda's
• 1 theelepel
• curry poeder
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel ciderazijn
• 1/2 theelepel verse grond zwart peper
• 1/8 theelepel gemalen cayennepeper
• 1 kop mayonaise, of naar smaak bevochtigen

Hoe te maken

Combineer de blokjes kip met de resterende ingrediënten in een grote kom, voeg meer of minder mayonaise toe om de salade te bevochtigen.

Bedek en bewaar tot serveertijd.

Dient 7 tot 8.

U zou ook van

Gegrilde kip en Portobello champignonsalade

Favoriete kipsalade

Kippensalade met walnoten en druiven

Kippensalade met pecannoten en hardgekookte eieren

Kipsalade in zuidelijke stijl

Zie ook

Meer recepten voor kipsalade

Hoofdreceptindex

Southern Food Home

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!