Eenvoudig Crock Pot Pinto bonen met blokjes ham en groenten

Dit is een makkelijke slow-cooked pinto beans-recept. Het gerecht bestaat uit tomaten en smaakmakers, gehakte bleekselderij, in blokjes gesneden ham en gehakte wortels.

Sommige gekookte blokjes spek vormen een goede vervanger voor de ham, of voeg er wat toe samen met de ham. Verkruimelde en gebruinde worst of in blokjes gesneden of in plakjes gesneden rookworst zijn ook uitstekende alternatieven. Als je vegetarische bonen prefereert, laat dan de ham weg en verhoog de wortels, paprika en bleekselderij tot 3/4 tot 1 kopje per stuk. Het recept vraagt ​​om pintobonen, maar als je een ander soort boon prefereert, voel je vrij om te vervangen. Grote noordelijke bonen, marinebonen en kleine rode bonen zijn ook goede keuzes.

Ga erop uit en doe wat boodschappen of doe wat lichaamsbeweging en loop met de hond terwijl dit prachtige bonenmengsel in de pot kookt. Wanneer je thuis bent, staat je feest voor vrienden of familie voor je klaar.

Wat u nodig hebt

• 2 blikjes (16 gram per stuk) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
• 1 kop in blokjes gesneden gekookte ham
• 1 blik (14,5 gram) in blokjes gesneden tomaten > 1 blik (8 ons) tomatensaus
• 1 middelgrote ui, fijngehakt
• 1/2 kopje gehakte paprika
• 1/2 kopje gehakte bleekselderij
• 1/2 kopje gehakte wortel
• 1 / 2 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/2 theelepel chili poeder
• 1/2 theelepel gemalen komijn
• 1/4 theelepel blad oregano
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1/4 theelepel zout of om

Hoe te maken

Combineer alle vermelde ingrediënten in de slowcooker.

1. Bedek en kook op LAAG gedurende 5 tot 7 uur.
2. Roer voor het serveren nog even door.
3. Tips

Als u droge bonen wilt, kook ze dan totdat ze zacht zijn voordat u ze toevoegt aan de slowcooker.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!