Eenvoudig Clam Dip-recept met roomkaas

Fijngehakte venusschelpen en roomkaas, samen met Tabasco en citroensap, maken dit een smaakvolle duik.

De eenvoudige clam dip is heerlijk zoals het is, maar voel je vrij om wat zure room, geraspte ui of uipoeder aan het mengsel toe te voegen. De dip kan ook worden gemaakt met zure room in plaats van roomkaas. Zie de tips en variaties voor meer informatie.

Wat u nodig hebt

• 1 blikje gehakte venusschelpen (8 ons)
• 1 teentje knoflook (in tweeën gesneden)
• 8 ons roomkaas (kamertemperatuur)
• 2 theelepels citroensap (vers is het beste )
• 1 1/2 theelepels Worcestershiresaus
• 1 streepje Tabasco-saus
• 1/2 theelepel zout
• 1 snuifpeper

Hoe te maken

1. Giet de gehakte venusschelpen leeg en bewaar een kwart kopje van het sap. Wrijf een middelgrote serveerschaal met de knoflookhelften.

2. In een mengkom met een elektrische mixer, sla de roomkaas tot het vlot en romig is.

3. Voeg de resterende ingrediënten toe aan de roomkaas samen met de gereserveerde 1/4 kop clam-sap. Meng goed.

4. Schep het mengsel in de serveerschaal.

5. Voor de beste smaak, bedek en koel 1 uur voor het serveren.

6. Dien op als een dip met crackers, chips, geroosterde stokbroodplakken of groentesticks.

Gerelateerd recept: Clam Dip met roomkaas en mayonaise

Tips en variaties

• Voeg 1/4 tot 1/2 theelepel uienpoeder toe, of naar smaak.
• Vervang de roomkaas door zure room of voeg ongeveer 1/2 kop zure room toe aan het roomkaasmengsel.
• Gebruik ongeveer 1/4 tot 1/2 theelepel gemalen cayennepeper in plaats van de Tabasco-saus.

U zou ook kunnen houden van

Snelle en gemakkelijke garnalendip

Smoked Oyster Dip

Creamy Crab Dip

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!