Kamp Chef Smoke Vault 18 Gasroker Beoordeling

Camp Chef Smoke Vault 18. Camp Chef

The Bottom Line

Koop bij Amazon

Een van de problemen met gasrokers is dat de warmteafgifte kan worden beperkt door een fabriek wie denkt dat ze het beste weten. Terwijl roken in een specifiek temperatuurbereik wordt uitgevoerd, moet het aan de gebruiker zijn om "rook" te laten "knipperen" of om rook op lage temperatuur te gebruiken. Deze Camp Chef roker heeft een temperatuurbereik van 150 tot 500 graden F, dus het is veel veelzijdiger dan veel gasrokers op de markt.

Maar zoals bij de meeste gasrokers in doosvorm, is het lichaam niet geïsoleerd en hoewel de deur op deze beter past, krijg je nog steeds rooklekkage.

Pros

• Groot temperatuurbereik
• Krachtige warmteafgifte

Minpunten

• Deurgemonteerde thermometer notoir onnauwkeurig
• Beperkte rackruimte

Beschrijving

• Single 18, 000 BTU gietijzeren ronde brander
• Twee racks met 420 vierkante inch rookruimte met ruimte voor extra racks
• Wordt geleverd met een schokkerig roken van 210 vierkante inch lade
• Staalconstructie met poedercoating met een laagwaardige roestvrijstalen deur
• 150 tot 500 graden F temperatuurbereik
• Drukknop piëzo-elektrische ontsteking
• Gemaakt in China door Camp Chef

Koop bij Amazon

Guide Review - Camp Chef Smoke Vault 18

Het probleem met veel elektrische rokers is dat je het tot het hoge einde van het temperatuurbereik haalt met 120 volt daar is een goede kans dat het de stroomonderbreker zal blazen en moet worden gezorgd met verlengsnoeren. Het antwoord is om te gaan met een propaan-aangedreven roker.

Net als op een kookplaat, is gas krachtiger en reageert het sneller wanneer de warmte wordt aangepast. Het probleem is dat iedereen die tegenwoordig gasapparatuur maakt lijkt te denken dat ze een gasroker kunnen zijn voor goedkope en sukkelende mensen om het te kopen.

Om eerlijk te zijn, om een ​​fatsoenlijke gasroker te maken, heb je een doos, een brander en een paar rekken nodig om het voedsel op te houden.

Ja, een pan voor water en een pan voor houtsnippers helpt zeker, maar dat geldt ook voor een deur die goed sluit, zodat alle rook niet weglekt voordat deze de bovenkant van de doos bereikt. Een goede gasroker maken moet niet zo moeilijk zijn, maar het blijkt voor veel mensen iets te veel te zijn. Dit is deels te wijten aan het feit dat de meeste winkels in grote dozen niet denken dat een gasroker veel meer dan $ 100 kost en omdat de meeste van hen in China worden gemaakt en winst maken, kunnen ze niet veel meer wegen dan 40 pond.

Ja, Camp Chef maakt deze roker in China, maar ze lijken eigenlijk te geven om de producten die ze produceren en hun klanten. Hoewel deze roker klein en duurder is dan vergelijkbare producten, is hij beter gebouwd en, het beste van alles, hij wordt niet beperkt door een ingenieur die denkt dat hij meer weet dan jij.Het temperatuurbereik van deze roker is 150 tot 500 graden F. Dit is belangrijk omdat het niet beperkt is en het voldoende warmte vasthoudt om hogere temperaturen te bereiken. Zoals de Camp Chef-website zegt, kan deze roker worden "gebruikt voor het roken van ribben, vis en kalkoenen evenals het bakken van pastei en brood." Voeg aan die pizza toe, want je kunt deze roker echt hoog genoeg aanzetten om een ​​goede pizza te maken.

Het gewicht is een beetje licht en de metalen zijn dunner dan ideaal, maar dit is een goed gebouwde gasroker die eigenlijk de moeite waard is om te kopen.

Kopen bij Amazon