Huis Eten Buri Teriyaki Recept

Buri Teriyaki Recept

Buri Teriyaki Recipe - Japanese Cooking 101 (September 2024)

Buri Teriyaki Recipe - Japanese Cooking 101 (September 2024)
Anonim

Dit Japanse gerecht is gemaakt met gemarineerde buri en is gebakken met een saus op basis van sojasaus.

Wat heb je nodig

  • 4 filets buri (yellowtail)
  • Voor de Marinade:
  • 2 eetlepel sake
  • 1 eetlepel sojasaus
  • Voor de saus:
  • 2 theelepelsuiker
  • 3 theelepel sojasaus
  • 4 eetlepels mirin

Hoe te maken

  1. Meng sake en sojasaus in een kom en marineer vis gedurende 5-10 minuten.
  2. Meng de ingrediënten voor saus in een kleine kom en zet apart.
  3. Veeg de vis af met papieren handdoeken.
  4. Verhit wat olie in een braadpan en bak vis totdat de kleur verandert.
  5. Veeg overtollige olie in de braadpan af met een papieren handdoek.
  6. Giet het kruidenmengsel over vis.
  7. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen op zacht vuur, of tot de vloeistof bijna op is.
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!