Geroosterd Ham Steak Recept met zoete mosterd glazuur

Deze hamsteak maakt een snel en supergemakkelijk druk dagdiner of dient als een eenvoudig vakantiediner voor een klein gezin. Serveer de ham gesneden met gebakken of aardappelpuree of zoete aardappelen, samen met groene bonen, erwten of een salade.

Wat u nodig hebt

• 1 in het midden gesneden kant-en-klare hamsteak, ongeveer 1 1/2 ponden
• 2 theelepels gemalen mosterd
• 1 theelepel Dijon-mosterd
• 1/4 kop bruine suiker, verpakt
• 2 eetlepels ciderazijn

Hoe het te maken

1. Verwarm de grill voor.
2. Lijn een ondiepe bakpan met folie uit en plaats een rek in de pan. Of lijn een vleeskuikenpan met folie.
3. Plaats de hamsteak op het rooster in de bakpan of het rooster van een grillpan.
4. Meng in een kom de mosterd en Dijon-mosterd met de bruine suiker en azijn en roer tot een gladde massa.
5. Borstel het glazuurmengsel over de hamlapje.
6. Kook de ham ongeveer 3 tot 4 inch van de warmtebron totdat het glazuur borrelt en lichtbruin is, ongeveer 4 minuten.

1. Draai de ham om en rijg met meer mosterdmengeling; Rooster nog 3 tot 5 minuten, tot ze bruin zijn.

Serveersuggesties

Serveer deze hamsteak met aardappelpuree of zoete aardappelen, samen met de favoriete gestoomde groenten van uw familie of een groenteschotel. Deze geschelpte plantaardige braadpan is een goede keuze, of serveer de ham met deze eenvoudig gebakken maïs- en kaasbak.

Variaties

• Gebruik een deel of alle honing in het glazuurmengsel in plaats van de bruine suiker.

Meer Ham-recepten

Gebakken hamschijf met barbecuesaus

Gebakken ham met zoete Bourbon-mosterdglazuur

Gemakkelijke ham-steak en appelbak

Beoordeel dit recept Ik vind dit niet leuk helemaal niet. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!