Broccoli, rijst en ham braadpan Recept

In dit recept worden gehakte gekookte ham en broccoli gecombineerd met rijst, kaas en zure room. Dit recept is een uitstekende manier om overgebleven ham te gebruiken.

Wat heb je nodig

• 2 kopjes gehakte ham (gekookt)
• 1 (10 ounce) pakket ingevroren broccoli
• 1 kop gekookte rijst
• 1 kan slagroom van selderij of champignons
• 1 kopje geraspte cheddar kaas
• 1 kleine ui, gehakt (optioneel)
• 1/2 kopje zure room
• zout en peper naar smaak
• 1/2 kopje broodkruimels
• 1 eetlepel gesmolten boter <

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 325 F.

1. Meng in een kom de ham, broccoli, gekookte rijst, soep, kaas, ui en zure room. Breng op smaak met zout en peper.
2. Breng het mengsel over in een braadpan of ovenschaal van 2 1/2-kwart gallon.
3. Gooi de broodkruimels met de gesmolten boter en strooi over de braadpan.
4. Bak de braadpan 55 tot 65 minuten op 325 F, of tot ze bruin en bruisend is.