Broodmachine Land Wit brood Recept

Dit eenvoudige witbroodrecept voor broodmachines komt tot stand met een aangename, taaie textuur. Het is heerlijk als toast voor het ontbijt of om heerlijke sandwiches te maken, gegrild of niet. Ik probeerde iets vergelijkbaars te vinden met het brood van een herder of boerenbrood toen ik dit brood maakte. Dit brood met wit brood heeft niet veel luchtgaten of luchtbellen, maar de smaak en de kauwgom zijn geweldig.

Ik maak dit brood in mijn snelle of snelle cyclus, maar het kan gemaakt worden op de gewone cyclus met iets minder gist - ongeveer 2 theelepels.

Wat heb je nodig

• 1 1/2 kopjes water, lauw
• 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 kop broodmeel
• 1/4 theelepel bakpoeder
• 2 1/2 theelepel broodmachine gist (snel of onmiddellijk)
• 1 eetlepel plus 1 theelepel olijfolie
• 1 1/2 theelepels suiker
• 1 theelepel zout

Hoe te maken Het

Voeg alle ingrediënten toe aan uw broodmachinepan in de volgorde die wordt aanbevolen door uw broodmachinefabrikant.

Gebruik de snelle of snelle instelling en middelgrote korst; druk op start.

Draai het brood op een rooster om af te koelen.

Snijd en geniet!

Maakt 1 brood.

Tip: als uw broodmachine enkele minuten heeft gekneed, controleert u het deeg. Als het te stijf lijkt, voeg dan een beetje water toe en ga door met controleren totdat het zacht genoeg lijkt.

Voeg, als het te nat is, in kleine hoeveelheden meel toe totdat het zacht lijkt maar niet kleverig.

U zou ook kunnen houden van

Tarwe havermoutbrood voor broodmachine of met de hand

Kalamata olijfbrood

Snel en gemakkelijk huisgemaakt stokbrood van Frans brood

Knapperig stokbroodrecept - broodmachine

Perfecte havermout Brood

8 Geweldige niet-geknipte brood

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!