De beste gezonde veganistische superfoods om te proberen (met recepten)

Vaak beschouwen we superfoods als exotische ingrediënten die diep in het oerwoud van de Amazone zijn ontdekt en die gepaard gaan met een behoorlijk prijskaartje. Maar er zijn genoeg gezonde dagelijkse superfoods die u vrij eenvoudig in uw dieet kunt opnemen. Over het algemeen zit zowat elke rauwe vrucht, groente, noot, graan en zaad boordevol gezonde vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze op zichzelf een superfood zijn, maar er zijn een paar voedingsmiddelen die extra inspanningen leveren bij het verpakken van een voedingswaarde. punch. En … MEER Nee, ze komen niet allemaal met een enorme verhoging recht uit de jungle!

Als je je afvraagt ​​hoe je dagelijks meer superfoods in je dieet kunt opnemen, volgen hier een paar eenvoudige superfoods om op te letten, met enkele receptideeën voor het opnemen van deze gezonde rauwe, vegetarische en veganistische superfoods elke dag in je dieet.

• 01 van 04 Groenen

  

  Groene smoothiefoto door Getty Images / Vanillaechoes

  Het is geen geheim dat groene bladgroenten het gezondste voedsel ter wereld zijn en we zouden er allemaal meer van moeten eten. Naast dat ze vol zitten met magnesium, calcium en kalium, bevatten ze een krachtige vitaminepons met veel vitamines C, A en K. Hier zijn een paar manieren om deze eenvoudige maar krachtige superfoods aan je dieet toe te voegen:

  • Gezonde groene salades
  • 6 fantastische groene smoothies
  • Groene ijslollys!
  • Heb je boerenkool al geprobeerd?
  • 11 raw-foodrecepten met greens
  • Zijn groene smoothies echt goed voor u?
• 02 of 04 Rauwe chocolade

  

  Cacaopoeder door Dori OConnell / Getty Images

  Ja, chocolade is een superfood! Nou, rauwe cacao, tenminste, chocolade in zijn puurste vorm, voordat melk, suiker of andere additieven het minder een gezonde superfood maken. Naast een goede bron van vezels en ijzer, zijn de gezondheidsclaims achter dit superfood net zo verleidelijk als het voedsel zelf. Er is goede reden om aan te nemen dat dit superfood kan helpen om depressie te verminderen, stress te verminderen en cholesterol te verlagen. Niet slecht voor zo'n heerlijke kleine boon!

  • Rauwe cacao (rauwe chocolade) … MEER recepten
  • Zelfgemaakte rauwe chocoladerepen maken
  • Voedingswaarde van rauwe cacao
  • Rauw veganistisch chocolade-smoothie-recept
  • 03 of 04 Hennep

    

    Verpakt met veel antioxidanten, essentiële vetzuren en veel eiwitten, is hennep een geweldig superfood, met name voor vegetariërs en veganisten. Ik gebruik graag hennepolie in saladedressings en ik heb wat hennep-eiwit bij de hand om toe te voegen aan smoothies en besprenkeling met granen. Hier zijn een paar recepten voor hennep superfood:

    • Zelfgemaakte hennepmelk maken
    • Hennep en lijnzaad veganistische pesto
    • Hennepzaadolie honing mosterddressing
    • Hennepzaadrecepten
    • Een complete lijst van hennepvoedselrecepten
    • 04 van 04 Bessen

      

      Aronia-bessen en aronia-sapfoto door Westend61 / Getty Images

      De beste superfoods zijn degenen die rechtstreeks uit de natuur komen, met weinig verwerking en zonder toevoegingen.En, natuurlijk, als ze gewoon en gemakkelijk te eten zijn, zullen we ze vaker in onze voeding opnemen. Daarom verdienen bessen een plekje bovenaan de lijst met de beste superfoods, vooral voor vegetariërs en veganisten. Bosbessen zijn de meest voorkomende bessen aangeprezen als een superfood, maar ze zijn niet de enige! Dit is wat je moet weten over de kracht van … MEER bosbessen en andere bessen, en een paar creatieve recepten om te proberen:

      • Waarom bosbessen zo goed voor je zijn
      • Wat zijn aronia bessen?
      • Ontmoet uw moerbeien
      • Blueberry spinazie superfood smoothie
      • Suikervrije gebakken bosbessen dessert
      • Superfood quinoa pilaf met blauwe bessen