Huis Eten Ontdek geweldige merken Gin voor elke cocktail & budget

Ontdek geweldige merken Gin voor elke cocktail & budget

C'EST QUOI LE GIN ? — GROSGRAIN #01 (sous-titré) | Grain d'Ivresse (September 2024)

C'EST QUOI LE GIN ? — GROSGRAIN #01 (sous-titré) | Grain d'Ivresse (September 2024)
Anonim

De bar is gevuld met veel flessen gin en u moet weten hoe u de populairste opties kunt gebruiken. Fernando Trabanco Fotografía / Getty Images

Hoe vind je een goed merk gin? Smaak in drank is altijd subjectief en je moet rekening houden met de prijs en de stijl van de drankjes die je het leukst vindt. Toch zijn je opties als het gaat om gin aanzienlijk toegenomen in de afgelopen jaren en er staat een fantastische gin op iedereen te wachten.

Van de klassieke stijl van een betrouwbare droge gin uit Londen tot de zachtere bloemen van nieuwe westerse gins, er is een gin beschikbaar voor elke smaak. Als je van een geweldige Martini houdt, kun je meer dan $ 50 uitgeven aan een luxe merk … MEER of zo weinig als $ 20 op een oude favoriet. Mocht gin echt niet jouw ding zijn vanwege de denensmaak van juniper, probeer dan een van de nieuwere gins die meer op een boeket bloemen lijken.

Het beste advies voor het kiezen van een gin in de hedendaagse markt is om al uw opties te verkennen. Je zult er een vinden die je niet bevalt en je zult er een paar vinden die je smaakpapillen prikkelen. Men kan zelfs een nieuwe favoriet worden. Er is geen goed of fout antwoord, alleen degene waar je het meest van geniet, dus laten we eens kijken naar enkele van de opties die voor je liggen.

  • 01 van 07 De meest betaalbare flessen Gin

    Je vindt een fles Gordon's London Dry Gin op elke drankplank die je bezoekt. Het is misschien wel de beste goedkope gin die er is. Henrik Bach Christensen / Flickr

    Gin is net als elke andere gedistilleerde drank en je kunt zo weinig of zo veel geld uitgeven als je wilt op een fles. Als het gaat om budgetvriendelijke inkomsten, moet je voorzichtig zijn. Er zijn enkele leuke gins beschikbaar voor ongeveer $ 10, dan zijn er enkele die niet zo leuk zijn.

    Een van de meest betaalbare merken gin, Gordon's London Dry Gin is al lang een favoriet. Het heeft een mooie mix van botanische ingrediënten en is mooi in schone mixdrankjes zoals de Gin Rickey en smaakvolle cocktails zoals het Long Island … MEER IJsthee.

    Een ander merk dat u moet overwegen, is New Amsterdam Straight Gin. Het is ook redelijk geprijsd en is een van de meer indrukwekkende en nieuwere opties in deze prijsklasse.

    Je kunt ook de Londense droge gins van Booth's of Burnett's proberen en Seagram's Extra Dry is ook best goed.

    Gebruik deze gins voor lange gemengde dranken met sterke smaken zoals vruchtensappen. De Floradora en Granaatappel Gin Fizz zijn twee leuke voorbeelden van drankjes die ideaal zijn voor deze gins.

  • 02 van 07 Beproefde en ware droge favorieten in Londen

    Een van de bekendste gins ter wereld, Tanqueray London Dry Gin is een gin die je kunt vertrouwen en overal kunt vinden. Foto beleefdheid: © S & C Design Studios

    Er zijn honderden merken gin beschikbaar, maar slechts een handjevol wordt door bijna iedereen in de wereld herkend.Dit zijn onze favorieten, die te vinden zijn in bijna elke bar of slijterij, en ze kunnen worden gebruikt voor een geweldige cocktail.

    Een van de grootste namen in Gin zijn Beefeater en Tanqueray. Beide merken bieden een paar variaties op hun traditionele droge gin in Londen. Elke fles onder elk label kan in verschillende drankjes werken, van Martini tot Gin & Tonic.

    Je wilt ook … MEER om Bombay Sapphire regelmatig te gebruiken in je bar, want het is een fantastische uitvalsbasis voor elke mixdrank. Een andere optie is Martin Miller's London Dry en dit merk biedt een smaakvolle marinesterkte die bekend staat als Westbourne.

  • 03 of 07 Luxurious Botanicals for Martinis

    Een elegante gin uit het Verenigd Koninkrijk, Williams Chase is een gin die je cocktails doet glanzen van stijl. Foto beleefdheid: Williams Chase

    Als je klaar bent om naar een luxe gin te stappen, zijn er veel fantastische merken om uit te kiezen. Deze kosten een beetje meer, maar de kwaliteit van de cocktails die ze maken is elke dollar waard (en ze zijn nog steeds minder dan $ 50 per fles).

    Om aan onze lijst te voldoen, moeten we Williams Elegant 48 (voorheen Williams Chase) en Old Raj aanbevelen. Beide zijn droge gins met een traditioneel profiel die in Engeland worden geproduceerd. Dit zijn de beste gins die het verdienen om in de beste cocktails te worden gemengd en ze zullen … MEER laat je nooit in de steek als het gaat om stijl en smaak.

    Ook Schotland heeft een interessante kleine jenevermarkt die niet wedijvert met zijn Scotch whisky maar wel een aantal eerlijke gins produceert. Het meest opvallend hiervan is de botanicus. Deze gin gebruikt 31 botanicals, waarvan er 22 worden gefrituurd van het eiland Islay. Het heeft alle klassieke styling waar we van genieten, maar toch is het beslist anders en heel fascinerend.

    Probeer Magellan eens uit voor een leuke twist in deze categorie. Het is een Franse jenever die minder lijkt op een Londense droogte, maar een aantal leuke aspecten heeft; het meest opvallend is de kleur. In tegenstelling tot Bombay Sapphire is deze gin eigenlijk blauw van kleur dankzij de Italiaanse iriswortel en -bloem die in de botanische mix wordt gebruikt.

    • 04 van 07

      Ontdek New Takes on London Dry Gin

      Vet en levendig, Bulldog Gin is de droom van een gin-liefhebber en de klaproos en het drakenoog zijn een heerlijke afwisseling voor je favoriete cocktails. Photo Credit: S & C Design Studios

      Veel gin-merken laten de traditionele droge stijl in Londen zien zonder het profiel van jeneverbes-forward volledig te verlaten. Deze bieden een aantal uitstekende mogelijkheden voor verkenning in luxere gin-cocktails.

      Probeer Oxley English Dry Gin eens uit als je houdt van klassieke cocktails met betrekking tot de Martini. Het maakt gebruik van een koud destillatieproces dat de gin bekend en uniek maakt op hetzelfde moment.

      Merken als Bulldog Gin zijn een ander verhaal. Het is een nogal gedurfde jengel die wel degelijk die sterke … MEER aanwezigheid van jeneverbessen heeft. Maar het voegt ook poppy en dragon eye toe aan de lijst met botanicals voor een interessante wending.

      Citadelle uit Frankrijk en DH Krahn uit de staat New York zijn twee merken die de kloof overbruggen tussen robuuste Londense droge gins en de nieuwe zachtere gins.Ze kunnen opstaan ​​in klassiekers zoals de New Orleans Fizz en moderne creaties zoals The 5/25.

        Ga verder met 5 van 7 hieronder.
      • 05 van 07

        De zachtere kant van Gin

        Bloom Gin heeft een onverwachte florale twist waar je van gaat houden. Mark Davis / Getty Images

        In de laatste paar decennia hebben we een stijging gezien van de gins die de traditie niet volgen. Sommige hiervan worden 'new gin' genoemd, terwijl andere in de categorie 'new Western gin' vallen. Ze zijn allemaal vrij uniek onder elkaar, maar wat ze wel gemeen hebben is een zachtere smaakprofiel.

        Als de pijnlijke smaak van jeneverbes je in het verleden uit de buurt van gin heeft geleid, zul je blij zijn met deze nieuwe gins. Aviation Gin staat in de voorhoede van deze revolutie met een mooie lavendel en … MEER specerijenkarakter en het is fantastisch in de Aviation Cocktail.

        Hendrick's Gin is een andere leider in de categorie en staat bekend om zijn komkommeraroma's. Deze wordt gebruikt om een ​​aantal zeer indrukwekkende moderne cocktails te maken, zoals de Green Gin Giant.

        Je zult ook merken dat merken zoals Bloom Gin, Nolet's Silver Dry Gin en Right Gin zachter jeneverbessen en meer een bloemenboeket hebben. Nogmaals, een gin-achtige G'Vine strekt zich echt uit over de definities van gin met zijn druivensoort.

      • 06 van 07 Well-crafted American Gins

        Een goede combinatie van gin, de Amerikaanse Small Batch en Navy Strength gins van Leopold Bros. zijn de droom van een gin-kenner. Foto met dank aan: Leopold Bros.

        Amerikaanse ambachtelijke distilleerderijen leiden een aantal van de innovaties in gin en er zijn enkele fantastische bottelingen om uit te checken. U zult merken dat deze gin-merken niet goedkoop zijn, hoewel ze redelijk geprijsd zijn gezien het vakmanschap dat erbij komt kijken.

        Onder de leiders in de Amerikaanse gin-beweging bevinden zich de Amerikaanse Small Batch Gin van Leopold en die van St. George Spirits. Beide distilleerderijen verkennen de grenzen van gin terwijl ze trouw blijven aan de klassieke wortels van de geest. Ze … MEER bieden ook een paar soorten gin om te ontdekken die een genot zijn in zowel klassieke als moderne cocktails.

        Andere merken die u kunt opmerken uit de VS zijn Bluecoat American Gin, Cascade Mountain van Bendistillery, Junipero van Anchor Distilling en Dry Fly's Washington Dry Gin.

      • 07 van 07

        Discover Old-World Genever

        De zoete smaak van een oude Hollandse gin komt tot leven in Bolsjever en kan worden gebruikt om een ​​aantal fantastische cocktails te maken. Foto met dank aan: Lucas Bols

        Genvers zijn een speciale categorie van gin en het was de originele stijl van gin. Als je geniet van een ware variëteit aan jenevercocktails, vooral veel van de klassieke recepten, zou je minstens één fles jenever in de bar moeten hebben.

        Jenever is een zoetere gin en staat bekend als jenever, Holland gin of jenever in Nederlandse stijl. Het klopt dat de beste genen nog steeds door de Nederlanders worden geproduceerd. Dit omvat Zuidam en Boomsma en net over de grens in België vind je geweldige genen zoals Hertekamp en … MEER Peterrman.

        Het populairste merk van jenever in de Verenigde Staten is Bolsjenever. Het is overal verkrijgbaar, betaalbaar en perfect voor elke cocktail die om deze stijl vraagt.

        Je kunt ook plezier hebben met Damrak Gin, een kruising tussen London dry en jenever. Sommige Amerikaanse distilleerderijen nemen ook deze ouderwetse stijl aan en Genevieve Genever-Style Gin van Anchor Distilling Co. is een van de beste.