Huis Anders Aziatische Beef Short Ribs voor de Crockpot Recept

Aziatische Beef Short Ribs voor de Crockpot Recept

Braised Beef Ribs Recipe - Slow Cooked Beef Ribs - Oven Ribs Recipe (September 2024)

Braised Beef Ribs Recipe - Slow Cooked Beef Ribs - Oven Ribs Recipe (September 2024)
Anonim

Aziatische smaken geven deze korte ribbetjes een zoetzoute smaak die smaakt alsof hij uit een authentiek Chinees restaurant komt. Maar dit recept duurt slechts vijf minuten om te bereiden, en dan doet de crockpot de rest. Het beste deel is dat de kinderen absoluut dol zijn op deze korte ribben. Mals en sappig, het vlees valt gewoon van het bot.

Maak je geen zorgen dat de ribben te pikant zijn. Het lange, langzame kookproces verzacht de kruiden zo dat deze ribben gewoon zoet smaken, met slechts een vleugje specerijen.

U kunt zelfs deze korte ribben in bevroren toestand bereiden zonder te ontdooien. Draai het slowcooker een uur lang op hoog en laat het gedurende de rest van de kooktijd op laag staan. De korte ribben zullen perfect uitkomen.

Serveer deze ribben met gebakken aardappelen of aardappelpuree en geroosterde asperges.

Niet te missen: Gegrilde Aziatische babyruggen

Wat u nodig hebt

  • 3-4 lbs. dunne ribben van rundvlees
  • 1/2 kop stevig verpakte lichtbruine suiker
  • 1/2 kop sojasaus
  • 2 eetl.
  • chili knoflooksaus (zoals Lee Kum Kee)
  • 1/4 kopje water

Hoe te maken

  1. Plaats de korte ribben in de slowcooker. Voeg de bruine suiker, sojasaus, knoflooksaus en water toe.
  2. Dek af en kook 7-9 uur op een lage stand, draai een keer halverwege om ervoor te zorgen dat alle zijden van de ribben de saus opeten.

Belangrijke opmerking: Als u bevroren ribben kookt die nog niet zijn ontdooid, draait u de Crockpot gedurende het eerste kookuur naar boven. Zet het dan laag, en ga verder met het recept zoals aangegeven.

Wist u dat?

De hete Spaanse pepersaus van Sriracha is de laatste tijd enorm populair geworden, gezien op restauranttafels en zelfs in schoolkantines overal in het land. Het is een geweldige smaakmaker, maar chili knoflooksaus moet ook zijn recht krijgen.

De chilis in deze saus zijn beter zichtbaar en de saus is dikker en brokkeliger met een flinke dosis knoflook die je zeker kunt proeven. Het is pittig en de aanraking van azijn verhoogt en verlicht het zeker. Het kan minstens een jaar meegaan, eenmaal geopend, zolang u het in de koelkast bewaart.

Je kunt het gebruiken in sauzen, marinades, soepen en stoofschotels. Je kunt het mengen in natte wrijvingen en pasta's. Het voegt een leuke kleine stoot toe aan bijna elk Aziatisch gerecht, van wokgerechten tot ovenschotels. Als je kinderen spijtsmakend zijn, begin dan met kleine hoeveelheden, maar soms in plaats van te streven naar de Tabasco-saus of Sriaracha (beide geweldige keuzes!), Houd je ook een pot met knoflooksaus van chili bij de hand.

Niet te missen: Crockpot en Slow Cooker Gebraden en Ribben Recepten

Slow-cookeded Country Style Barbecue-ribben

Klassiek Crock Pot Roast Dinner

Varkens-babyrug Ribs in de Slow Cooker

Vijf ingrediënten Crockpot Cajun Style Pot Roast

Eenvoudige Crockpot-dinerrecepten

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk.Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!