Anti-Super Bowl-feestrecepten

Zoete aardappelfrietjes met chutney dip. Linda Larsen

Niet iedereen is dol op voetbal. En de Super Bowl is niet speciaal voor veel mensen. Degenen die het leuk vinden, lezen Super Bowl Snacks, snoepen wat chips en kijken naar een game - er is bijna altijd wel een in deze tijd van het jaar! Voor degenen die niet van voetbal houden, lees verder, want hier is een idee: gooi een anti-Super Bowl-feestje.

Dat betekent niet dat je geen voetbalfeestje kunt houden - misschien beneden in de speelkamer of rumpuskamer (zijn er nog steeds Rumpus-kamers in Amerika?).

Maar het is altijd een goed idee om keuzes aan te bieden aan uw gasten, en dit feest is een uitstekend alternatief voor chips en dipsaus.

Deze voorgerechten zijn allemaal prachtig, gemakkelijk te maken en heerlijk. Ze zijn niet per se op vrouwen gericht - tenslotte, Wendy is de hondsdolle voetbalfan, en Kevin kan het echt niks schelen. Zorg dus voor een mooie selectie van hapjes die een verscheidenheid aan smaken aanspreken. Mix en match uit de onderstaande selectie voor een prachtige spreiding. Drankjes moeten ook gevarieerd zijn - bieden een aantal wijnen, bier, bruisend water, sappen en misschien een klap of twee.

Een paar ideeën: huur goede films, misschien een bordspel of twee, of gooi gewoon wat deuntjes, leun achterover en praat. Wanneer het spel voorbij is, kunnen de pro-voetbal en anti-voetbal facties weer bij elkaar komen. En de vrede zal opnieuw regeren.

Anti-Super Bowl-feestrecepten

• Zoete aardappelfrietjes met chutney-dip
  Dit eenvoudige en uitstekende voorgerecht is een verklede versie van friet en ketchup. De kleuren zijn ook mooi; precies wat u zoekt voor uw elegante feestje.
• Beste bessensalade
  Je kunt deze heerlijke combinatie als zodanig gebruiken of opscheppen in mini-filo-taartschelpen of zelfs kleine taartjes van graham-cracker voor een leuke traktatie. Dit is een uitspatting in het midden van de winter, maar zo de moeite waard.
• Aardbeipip met vers fruit
  Deze dip is net rijk genoeg om van dit recept een traktatie te maken. Kies het best uitziende fruit in de supermarkt en zorg ervoor dat je het niet eerder dan de dag vóór het feest koopt.
• Geroosterde maïs en kreeftdip
  Deze elegante dip combineert geroosterde maïs, die zoet en zacht is, met echte kreeft, die ook zoet en zacht is. Het is heerlijk.
• Bacon Gevulde Cherry Tomatoes
  Als een BLT-sandwich in een klein pakketje! Dit uitstekende recept is een beproefde favoriet. Het verdwijnt eerst als ik het op een feestje serveer.
• Blue Cheese and Apple Terrine
  Dit eenvoudige recept met vier ingrediënten heeft zo'n uitstekende uitstraling en smaak dat het helemaal geen werk heeft. Serveer het met geroosterde stokbroodplakken en appelschijfjes.
• Pesto Brie Bruschetta
  Cherrytomaatjes zijn het hele jaar door in het seizoen en ze zijn uitstekend op deze prachtige combinatie van knapperig brood, smaakvolle pesto en meligekaas.
• Strawberry Brie Bruschetta
  Je kunt dezelfde brie en knapperig brood gebruiken, maar een zoetere route. Het toevoegen van aardbeien en frambozenvinaigrette aan deze combinatie is geweldig.
• Brie met kersenchutney
  Dit recept maakt chutney helemaal opnieuw. Maar als je een mooie kersenchutney in de supermarkt kunt vinden, gebruik dat dan en bespaar jezelf wat tijd!
• Cheese Wellington
  Bladerdeeg en wat kaas, samengebakken, vormen een ongelooflijk appetizer-recept dat rijk en heerlijk is.
• Crabcakes met fruitsalsa
  Je kunt het salsa en het crabcake-mengsel van tevoren maken, dan vormgeven en bakken vlak voor het serveren.
• Pesto Torte
  Dit elegante recept is mooi en heerlijk. Je zal het leuk vinden!
• Turkije en gedroogde vruchtenpastei
  Gehakte kalkoen wordt gemengd met roomkaas, honing en gedroogde vruchten en noten voor een ongewone en heerlijke verspreiding.
• Rozemarijn geroosterde gemengde noten
  Een knabbel als deze is een geweldige traktatie om altijd bij de hand te hebben. Leg ze in een zilveren schaal voor een elegante presentatie.
• Gemarineerde Griekse groenten
  Dit gezonde recept heeft veel smaak. Feta-kaas en pijnboompitten voegen grote belangstelling toe voor bloemkool, broccoli en paddenstoelen.
• Napoleon Sandwiches
  Het enige wat je hoeft te doen is een aantal bevroren bladerdeeg snijden en bakken en vullen met elke sandwichvulling voor een elegante keuze.
• Pecan Cakes
  Als u indruk wilt maken op iemand, is dit het recept dat u moet maken. Pluizige kleine cakes zijn berijpt aan alle kanten met de meest romige frosting en gerold in pecannoten. Wauw.
• Praline Cherry Munch
  Ik heb dit recept voor een gezondheidsbeurs ontwikkeld, dus het is redelijk gezond, hoewel het rijk en bevredigend is.
• Sugar Crusted Melting Cookies
  Deze cookies veranderen niet van vorm in de oven omdat ze een zandkoekkoekje zijn. De suikerschaal die je maakt na het bakken met sinaasappelsap en kristalsuiker is zo lekker en mooi.
• Caramel Cream Cookies
  Deze eenvoudige kleine cookies zijn altijd een hit. Zorg ervoor dat de boter voor het glazuur bruin is maar niet verbrand voor de beste smaak.
• Minute Apple Tarts
  Je moet op elk feest iets lekkers hebben. Deze eenvoudige kleine taartjes zijn elegant en gemakkelijk te maken.