De 8 beste messen en messencombinaties om te kopen in 2017

In tegenstelling tot veel van de gadgets in de keuken van vandaag, zijn messen essentieel. Hoewel er geen universeel perfect mes is - een mes moet in de hand van de kok passen met het juiste gewicht, evenwicht en grip - er zijn een paar opvallende punten die goed zijn voor de meeste mensen. En er zijn een paar soorten messen die elke keuken nodig heeft. Vervolgens moet u beslissen of u elk mes één voor één koopt, of kiest u voor een messenset.

Hoewel het over het algemeen slimmer is om uw messen individueel te kopen, zijn er een paar … MEER keer wanneer het kiezen van een bestekset zinvol is. Als je een nieuwe keuken begint, veel versleten bestek in één keer opwaardeert of een vakantiehuis bewaart, kan een set logisch zijn.

Als je een voor een messen koopt en je houdt van een mes dat je al hebt, is het logisch om naar dat merk te kijken voor je volgende mes. Maar laat dat je niet beletten verschillende merken te bekijken en functies te vergelijken. En houd er rekening mee dat alle messen van tijd tot tijd moeten worden gescherpt en altijd met de hand moeten worden gewassen om het blad in goede staat te houden.

01 van 08
Best Knife Set: Calphalon 20-delige hedendaagse zelfslijpende bestekset

U bespaart: Koop op Amazon
Als u een messenset koopt, zoek er dan een die alles heeft wat u nodig zou kunnen hebben. Deze set bevat een 4 1/2-inch mes, een 5-inch uitbenen mes, een 5-inch santokumes, een 5 1/2-inch tomaat en bagel mes, een 6-inch mes, een 6-inch mes vork, een 7-inch santokumes, een 8-inch koksmes, een 8-inch snijmes, een 8-inch broodmes, acht steakmessen, keukenschaar en een donker gekleurd houten messenblok.

Deze set heeft een functie die hem onderscheidt van de meeste anderen - het mes … MEER blok heeft geïntegreerde puntenslijpers in geselecteerde slots, zodat de messen een beetje slijpen elke keer dat je ze inlegt of verwijdert van het blok. De messen zijn ook gelabeld, zodat je kunt zien welk mes je grijpt voordat je het uit het blok verwijdert.

De steakmessen zijn gemaakt van Aziatisch stampstaal, de andere messen zijn gemaakt van gesmeed Duits staal.

Dit is een van de grotere messensets die verkrijgbaar is, met elk mes dat u nodig heeft. Als u echter weet dat u dit niet allemaal zult gebruiken, zijn er ook kleinere sets beschikbaar, en tegen een lagere prijs.

Kunt u nog steeds niet beslissen wat u wilt? Onze verzameling van de beste messensets kan u helpen vinden wat u zoekt.
02 van 08
Best Budget Messenstel: Chicago bestek Fusion gesmeed 18-delig messenblokset

U bespaart: Koop op Amazon
Deze set heeft hoogwaardige koolstofstalen messen voor een gunstige prijs. Het bevat een 3 1/4 inch scheermes, een 3-inch dunschiller, een 5-inch mes, een 7 3/4 inch koksmes en een 8 inch snijmes, een brood van 7 3/4 cm mes, een 5-inch partoku, een 7-inch santoku, acht steakmessen, een aanzetstaal en een houten messenblok.

Het koolstofrijke roestvrij staal is bestand tegen vlekken en is gemakkelijk te slijpen, en de messen hebben zwarte Poly-handgrepen met comforthandvat. Deze messen zijn gemaakt in China.
03 van 08
Beste koksmes: Victorinox Fibrox 8-inch Straight Edge koksmes

U bespaart: Koop op Amazon
Een koksmes is een multifunctionele tool die in elke keuken een must-have is. Het wordt gebruikt voor hakken, hakken en in blokjes snijden. Als je geen plakmes hebt, kun je dit gebruiken om je braadstuk te snijden, en het brede mes maakt het perfect om knoflook te breken voor het hakken.

Dit mes is gemaakt in Zwitserland door hetzelfde bedrijf dat Zwitserse legermessen maakt. Ze gebruiken een speciaal temperingsproces dat het gemakkelijk maakt om het mes opnieuw te slijpen wanneer dat nodig is. Het heeft een hoogwaardig roestvrijstalen mes dat is … MEER getest op de laser voor de beste snijkant. Het handvatontwerp is gepatenteerd en heeft een getextureerde, antisliphandgreep en een ergonomisch ontwerp.

Anders dan duurdere messen, heeft dit geen volledige tang (wat betekent dat het handvat in twee stukken rond het mes ligt, dat in het handvat steekt), maar het is nog steeds goed uitgebalanceerd en gemakkelijk vast te houden.
04 van 08
Beste Officemes: OXO Good Grips Pro 3. 5 "Paring Knife

U bespaart: Koop op Amazon
Een scheermes is een keuken is essentieel, en deze van OXO biedt geweldige prestaties voor een betaalbare prijs. Het heeft een volledig gesmeed lemmet, een versterking en een tang gemaakt van koolstofstaal Duits roestvrij staal voor een goede randbehoud, zodat u niet zo vaak hoeft te slijpen .

Het mes heeft een uitstekende balans en een gevormde hendel voor geweldige controle tijdens het uitvoeren van kleine taken zoals schillen, snijden of hakken van kleine hoeveelheden voedsel. De gebogen steun biedt ondersteuning voor de duim en wijsvinger voor een goede … MEER grip die zowel comfortabel als efficiënt is, en het handvat heeft een antisliphandgreep, zodat u zeker zult zijn wanneer u het gebruikt. Het mes moet met de hand worden gewassen.
Ga verder met 5 of 8 onder.
05 van 08
Beste broodmes: Wusthof Gourmet 8-inch gekarteld broodmes

U bespaart: kopen op Amazon
Terwijl een broodmes niet esse is Voor elke keuken, als je je eigen brood bakt of ongesneden brood koopt bij een plaatselijke bakker, dan weet je hoe frustrerend het is om een vers brood te snijden dat een knapperige of harde korst heeft en een zacht interieur. Een broodmes is ontworpen om precies dat te doen, waardoor je met perfecte plakjes en een brood dat niet wordt gebroken in het proces.

Dit 8-inch mes, gemaakt in Duitsland, heeft een goede lengte voor het snijden van de meeste broodbroodjes, en de tanden snijden en snijden … MEER door harde korstjes, gemakkelijk tijdens het behandelen van de zachte binnenkant van het brood voorzichtig. Het kunststof handvat biedt goede grip en balans. Naast het gebruiken voor brood, werkt dit mes ook goed voor het in lagen snijden van cakes, maar misschien wilt u een 10-inch gekarteld mes als u het vaak gebruikt voor 8-inch ronde cakes.
06 van 08
Beste keukenschaar: Shun Kitchen Shears
- 1 ->

U bespaart: Koop op Amazon
Keukenscharen zijn niet alleen een schaar die van het kantoor naar de keuken is verplaatst - het zijn serieuze tools om alles te snijden, van keukentextiel tot kippendijen. Je kunt ze gebruiken om delicate kruiden in kleine stukjes te knippen of zelfs om je pizza te snijden.

Deze schaar, gemaakt in Japan, valt uiteen voor eenvoudige reiniging. De messen zijn gemaakt van een hoog-koolstof, molybdeen-vanadium roestvrij staal voor duurzaamheid, en ze hebben rubberen handgrepen voor een veilige grip. De hoek van de messen maakt het gemakkelijker om … MEER te krijgen onder voedsel dat ook plat op een snijplank ligt.

Shun heeft een reputatie voor high-end messen met een hoge prijs, en deze scharen zijn even duur, maar de kosten van hoe vaak je ze gebruikt, zijn de moeite waard. Deze zijn ontworpen voor rechtshandig gebruik en zullen niet comfortabel zijn voor linkshandigen.
07 van 08
Beste steakmessen: Messermeister Avanta 4-delige Fine Edge Steakmessenset

U bespaart: Koop op Amazon
Het is geweldig om een stel steakmessen te hebben die er goed uitzien en goed presteren. Deze hebben een mes van 5 "met een opwaarts uitgebogen uiteinde dat helpt scheiden tussen het vlees en het bot, terwijl het gebogen lange mes helpt door het vlees te snijden.

Gemaakt van Duits hoog koolstofgehalte roestvrij staal, waardoor het een scherpe rand heeft die een tijdje meegaat, waardoor ze jarenlang een steunpilaar bij u thuis blijven. Ze zijn gemaakt in China en helpen u een meer betaalbare prijs te krijgen, waardoor ze een goede optie zijn voor … MEER dagelijks gebruik.

Bovendien heeft het merk levenslange garantie op fabricagefouten, dus als u problemen ondervindt, bieden ze u een restitutie.
08 van 08
Beste keramische messen : Vremi 10-delige kleurrijke messenset

U bespaart: kopen op Amazon
Een set messen kopen kan een last voor uw portemonnee zijn - dat is wanneer keramische messen een slimme optie kunnen zijn voor uw studentenkamer, tweede huis of Uw hoofdverblijf: keramische messen krijgen de klus efficiënt en vaak in een felgekleurde stijl.

Deze set komt w vijf messen en vijf hulzen zodat u hiermee kunt reizen als u van plan bent om op vakantie te koken. Hoewel de prijs laag is, levert dat geen opoffering voor de prestaties op. Deze messen doen geweldig werk door te hakken, in blokjes te snijden en een weg te banen naar … MEER maaltijdtijd. Met 90% 5-sterrenrecensies weet je dat dit een vaste gok is.

Openbaarmaking: inhoud voor e-commerce is onafhankelijk van de redactionele inhoud en we kunnen compensatie ontvangen in verband met uw aankoop van producten via links op deze pagina.