Huis Eten 10 Heerlijke cocktails met een laag verbruik voor de casual drinker

10 Heerlijke cocktails met een laag verbruik voor de casual drinker

Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (September 2024)

Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (September 2024)
Anonim

Cocktails zijn geweldig, maar veel van de recepten bevatten minstens één 80-proof sterke drank die soms een beetje te veel kan zijn. Er zijn veel gevallen waarin we een heerlijk drankje willen zonder de volle impact van die sterke alcohol en dat is waar goedkope cocktails zoals deze van pas komen.

Wat is een low-proof cocktail?

Bij low-proof drankjes heb ik het over degenen die de standaard basislikeuren overslaan, zoals gin, rum, tequila, wodka en whisky. In plaats daarvan bevatten deze recepten likeuren die variëren van … MEER 15-30% alcoholvolume (30-60 bewijs) als de basis.

Deze dranken hebben de neiging om een ​​zoeter profiel te hebben dan de geestachtige martini's en margarita's, die bij vermenging nog steeds ongeveer 30% alcohol / volume (60 bewijs) kunnen bevatten. Dit maakt ze niet alleen perfect voor die informele avonden wanneer je geen zware drank wilt, maar ze zijn ook perfect met een dessert, tijdens de brunch of bij een maaltijd die een lichte plengoffer verdient.

Meer opties met weinig weerstand

Hoewel deze optie niet in deze lijst is opgenomen, kunt u ook denken aan het kiezen van een van de populaire highball-drankjes voor iets dat iets lichter is in de drank.

Het volume frisdrank in dranken zoals de Gin & Tonic of rum en cola, die beide tot ongeveer 13% alcohol / volume (26 proof) bij het mengen van 2 gram sterke drank met 4 ounce frisdrank toevoegen.

Hoe u mix een verschil maakt

Er zijn een aantal factoren die in de uiteindelijke alcoholische alcohol in een afgewerkte cocktail spelen. Ik heb slechts een algemeen idee gegeven van wat u van elk van de onderstaande recepten kunt verwachten. Ik raad aan het artikel te lezen Wat is het bewijs van mijn cocktail? voor meer informatie.

  • 01 of 10 Grasshopper Cocktail

    Het is al lang een favoriet en de romige, muntachtige Grasshopper Cocktail is de martini die je als dessert laat smeken. Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

    Ingrediënten: witte creme de cacao, groene creme de menthe, crème

    Het is waarschijnlijk goed om aan deze lijst te beginnen met een favoriete martini die ontworpen is om je zoete wensen te stillen.

    De Grasshopper is een leuke drank, gevuld met chocolade en munt met een romige basis en het is altijd moeilijk om weerstand te bieden. Het is ook heel gemakkelijk in de mix omdat elk van de drie ingrediënten in gelijke verhoudingen worden gegoten.

    Als u 40 proeflikeuren zou kiezen, zou het drankje rond de 13% uitkomen … MEER alcohol / volume (26 proef).

  • 02 van 10 Bocce Ball

    De jeu de boules kan op verschillende manieren worden gemaakt. Amaretto en sinaasappelsap zijn vereist, wodka is optioneel en het maakt ook een leuke low-proof shot met vallen. Foto met dank aan: Shannon Graham

    Ingrediënten: amaretto, sinaasappelsap, sodawater

    --1 ->

    Een lange en fruitige highball is precies wat we soms willen en de Bocce Ball is een perfecte kandidaat. Zorg ervoor dat je het recept kiest zonder de wodka.

    De jeu de boules lijkt op een schroevendraaier, maar in dit geval gebruiken we amaretto in plaats van wodka. Wat het een beetje specialer maakt, is de plons van club frisdrank, die een beetje lucht toevoegt en de mix verlicht.

    Met een 40-voudige amaretto en een schenking van 4 ons sap, kwam de drank binnen bij … MEER rond de 10% alcohol / volume (20 bewijs).

  • 03 van 10 Banana Cream Pie

    Je bent slechts twee ingrediënten verwijderd van het genieten van de prachtig heerlijke Banana Cream Pie Cocktail met RumChata. Foto Courtesy: © RumChata

    Ingrediënten: RumChata Likeur, bananenlikeur

    Het is absoluut heerlijk en net zo lekker als het echte. De Banana Cream Pie is precies wat het klinkt en, als je ambitieus bent, bevat een Graham cracker rand.

    RumChata is low-proof op slechts 27. 5 bewijs en als je zelfs een 60-voudige bananenlikeur zou kiezen, zou deze cocktail nog steeds rond de 15% alcohol / volume (30 bewijs) zijn.

  • 04 van 10 Rosé Berry Bliss

    Mix een Rose Berry Bliss voor een klein feestje en geniet van het gemak van entertainment in stijl. Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images

    Ingrediënten: Roséwijn, bosbessen, roze limonade, limonade limonade

    Wijnpunch is een perfecte low-proof optie voor feesten, hoewel we wel voorzichtig moeten zijn want, zoals in het geval van de meeste sangrias, is er wat cognac of rum bij betrokken. Een recept als deze Rose Berry Bliss is echter een perfect lichte optie en het is een van de gemakkelijkste stoten om te verwarren.

    De wijn die in dit recept wordt voorgesteld, is 25 proef en wordt gemengd met een zware hoeveelheid limonade en frisdrank, waardoor elke portie zou kunnen dalen tot … MEER rond de 3% alcohol / volume (6 proeven).

    Ga verder met 5 van 10 hieronder.
  • 05 van 10 Dromen van Zen

    Zoet, specerij, fruit en room … er is een beetje van alles in deze fantastische Dreaming of Zen-cocktail. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images

    Ingrediënten: Zen Green Tea Likeur, Midori Likeur, mangosap, room, witte peper

    The Dreaming of Zen is een van mijn favoriete drankjes op de lijst omdat je niet alleen een prachtige groene, low-proof cocktail krijgt, maar het is gevuld met de meest interessante smaken.

    De likeuren brengen het contrast van meloen en groene thee, de mango en room voegen een zware exotische vruchtbasis toe, en de pepers en de munt zijn de perfecte accenten. Het is een avontuur.

    Je denkt misschien dat twee likeuren deze cocktail een … MEER hoger bewijs zullen maken dan het in werkelijkheid is. De sleutel tot deze zachte cocktail is dat de mango en de room het grootste deel van het volume vormen en daarmee komt het op slechts ongeveer 5% alcohol / volume (10-proof).

  • 06 van 10 Norina

    Het is zo simpel en zo 'peachy' - je zult vallen voor deze heerlijke vermout cocktail genaamd de Norina.John Carey / Photolibrary / Getty Images

    Ingrediënten: droge vermout, perziklikeur

    Een eenvoudige en fruitige kijk op de klassieke Martini, de Norina is een fantastisch nippend drankje dat zacht genoeg is om altijd te genieten. De mix combineert eenvoudigweg een grote droge vermout met een perziklikeur en het is een waar genot.

    Als u een 40-voudige perziklikeur zou kiezen en dit zou combineren met de 30 stevige Cinzano Dry Vermouth, zou uw afgewerkte drankje binnenkomen met ongeveer 17% alcohol / volume (34-proof).

  • 07 van 10 Blue Carnation

    Makkelijk, romig en licht op de drank, de Blue Carnation is een heerlijke blauwe martini. Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

    Ingrediënten: witte creme de cacao, blauwe curacao, room

    Een blauworanje en chocoladecrème is te vinden in het glas van een blauwe anjer. Het is een mooie drank en die combinatie van citrus en zoet is een fantastische drank die wordt gebruikt in een aantal andere dessertmartini's.

    Dit recept gebruikt meer room dan alcohol, dus bij vermenging komt het op ongeveer 8% alcohol / volume (16-proof). Dit veronderstelt dat één likeur 60-proof is en de andere ongeveer 40 proof.

  • 08 van 10 Blozende Geisha

    Deze Blozende Geisha is een echt mooie cocktail, van binnen en van buiten. Luca Trovato / The Image Bank / Getty Images

    Ingrediënten: TyKu Citrus Likeur, granaatappelsap, rozennectar

    Deze mooie roze cocktail is licht en fruitig en gevuld met een fantastische reeks smaken. De likeur is een mix van exotische citrusvruchten en deze passen perfect bij de granaatappel en roos om een ​​cocktail te creëren die de hele dag plezierig is.

    TyKu is een andere low-proof likeur en als deze in dit recept wordt gecombineerd, komt het drankje uit op ongeveer 6% alcohol / volume (12-proof).

    Ga verder naar 9 of 10 hieronder.
  • 09 van 10 Friar Tuck No. 1

    Een romig en smakelijk cocktailrecept met Frangelico Liqueur, de Friar Tuck No. 1 is een van die leuke drank. Maar wacht! Er is nog een broeder die je misschien wilt proberen. jonathansloane / E + / Getty Images

    Ingrediënten: Frangelico Likeur, creme de cacao, room

    Hier hebben we nog een cocktail die meer room dan sterke dranken gebruikt en het is een andere smakelijke mix. Frangelico is een tijdloze hazelnootlikeur die een lekker hartig nootprofiel toevoegt aan de populaire combinatie van chocolade en room.

    Natuurlijk, als je ervoor kiest om de Friar Tuck nr. 2 (die is opgenomen in de link) te verwarren, gooit de brandewijn dat recept weg van de goedkopere kwalificatielijst.

    Ervan uitgaande dat de chocoladelikeur die je kiest ongeveer gelijk is aan … MEER Frangelico's 48-proof, een afgewerkte Friar Tuck komt uit op ongeveer 12% alcohol / volume (24-proof).

  • 10 van 10 Smith & Kearns

    Het is zo eenvoudig en zo heerlijk dat de Smith & Kearns je misschien zullen verrassen. Het is ook perfect voor een dessert. Foto Courtesy: Shannon Graham

    Ingrediënten: koffie of cacao likeuren, room, sodawater

    Als je eenmaal voorbij bent aan het feit dat je een romige drank wilt carboniseren, is de Smith & Kearns eigenlijk een fantastisch drankje.Het recept geeft je zelfs de mogelijkheid om koffie of chocolade als basis te gebruiken, zodat je het kunt aanpassen aan je humeur van de dag.

    Laten we doen alsof we een 7-ounce highball-drankje willen maken (de grootte van het glas kan variëren) en we zullen deze drank met ongeveer 3 ounce fles frisdrank vullen en dat onze likeur 40-proof is. In dit geval zou de Smith … MORE & Kearns een zachte 6% alcohol / volume zijn (12-proof).