Snelle en eenvoudige corned beef en kool braadpan

Deze braadpan met corned beef en kool is een eenvoudige combinatie van 5 ingrediënten. Voeg gerust een topping van gesnipperde Zwitserse of Cheddar-kaas toe aan de braadpan net voordat deze is gebakken.

Als u de baktijd wilt verkorten, laat de kool dan ongeveer 10 minuten stomen voordat u hem combineert met de cornedbeef.

Serveer deze smakelijke corned beef casserole met een gegooide salade en knapperige broodjes.

Gerelateerd recept: Noedelbraadpan met corned beef met spinazie en kaas

Wat u nodig hebt

1 blik (10 3/4 ounce) gecondenseerde champignonroom of crème van selderijzensoep < 1 ui, fijngesneden
1 theelepel droge mosterd
1 1/2 kopjes in blokjes gesneden gekookt cornedbeef
4 of 5 kopjes grof gesneden kool
zout en versgemalen zwarte peper

Hoe het te maken

Verwarm de oven tot 375 F.

In een kom, combineer de gecondenseerde soep, gehakte ui en droge mosterd. Voeg de corned beef en de kool toe; draai het mengsel in een beboterde tweekleurige ovenschaal.

Spreid zout en versgemalen zwarte peper over de braadpan.

Bedek de ovenschaal stevig met folie en bak de braadpan ongeveer 30 minuten. Controleer en voeg een kleine hoeveelheid water, bouillon of melk toe als het droog lijkt.

Dek af en kook ongeveer 30 minuten langer, of totdat de kool gaar is.

voor 4 personen.

Tips en variaties

Ontdek de braadpan en bedek hem met 1 kopje geraspte cheddar of Zwitserse kaas vlak voordat het klaar is. Roer ongeveer 1/2 tot 1 theelepel karwijzaad door het mengsel van kool en corned beef.

Gebruik ingeblikt cornedbeef, maar laat het goed koelen voordat u het snijdt en snijdt.
De kool kan ongeveer 10 minuten worden gestoomd om te verzachten, waardoor de baktijd wordt verkort.
U zou ook kunnen houden van
Klassieke Reuben Sandwich