Eenvoudig Spaanse knoflook Paprika aardappelpuree Recept
Patatas a lo pobre - Que Viva La Cocina (September 2024)
Deze eenvoudige aardappelpuree, op smaak gebracht met knoflook en Spaanse gerookte paprika, vormt een prachtige aanvulling op elk hoofdgerecht, van rosbief of varkensvlees tot gegrilde biefstuk, en zelfs een gebraden kalkoen of kip. Voeg deze toe aan uw vakantietafel voor een geweldige draai aan traditionele aardappelpuree.
Wat u nodig hebt
- 6 aardappelen
- 2 teentjes knoflook
- 2-4 eetl. olijfolie van eerste persing
- 1 eetl. Spaanse zoete paprika
- Zout naar smaak
Hoe het te maken
- Schil aardappelen. Aardappelen in stukjes snijden. Plaats in een middelgrote pan en bedek met water. Kook aardappelen tot ze gaar zijn. Rioolwater. Bedek de pan en leg apart.
- Terwijl de aardappelen aan het koken zijn, schil ze en Hak de knoflook fijn. Terwijl de aardappelen aan het koken zijn, schil ze en Hak de knoflook fijn. Fruit de knoflook in de olijfolie in een kleine koekenpan. Net als de knoflook goudbruin wordt, voeg je de paprikapoeder toe en haal je het van het vuur.
- Giet knoflookpaprika en olie in de pan met aardappelen en puree, goed mengen. Voeg een paar eetlepels olie toe om een glad mengsel te maken, dan zout naar smaak en serveren.
Serveersuggesties: Serveer deze aardappelen met geroosterd gevogelte, varkensvlees of rundvlees, evenals gegrilde biefstuk.
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!Bruin knoflook Knoflook spruiten Recept
Dit gebruitte knoflook Spruitjesrecept features saut & eacute; ed knoflook, gekarameliseerde spruitjes en kruiderijen. Gebruinde spruitjes met knoflookrecept.
Spaanse gevulde paprika's Recept
Met rijst gevulde paprika's zijn een makkelijke, gezond bijgerecht in mediterrane stijl. Serveer met gebraden kip, rundvlees of varkensvlees.
Spaanse gerechten: recepten (in het Engels) voor Spaanse les
Deze recepten variëren van tapas tot desserts, perfect voor elk lid van je klas om te proeven.