Stap voor stap Pasta Frittata Recept
€3 Food Challenge | Italiaanse Frittata (September 2024)
Frittata's zijn open omeletten die steviger zijn dan traditionele Franse omeletten en daarom gemakkelijker te maken zijn. Ze worden soms in de oven gebakken en soms op het vuur gekookt. Deze is op mijn favoriete manier bereid: gedeeltelijk op de kookplaat gekookt en vervolgens onder de grill. Frittatas zijn een geweldige manier om overgebleven pasta of broodkruimels te gebruiken, en ze zijn klaar in ongeveer 20 minuten, beginnen te eindigen, dus ze zijn een goede keuze voor een snel diner.
Druk eerst het recept uit voor Chee … MOREsy Pasta Frittata.
Ga verder naar 2 van 10 hieronder.Breek de eieren en breng het seizoen
Plaats het rek in de oven zodat deze zich in de hoogste stand bevindt, op ongeveer 4 "afstand van de warmtewisselaar. Verwarm de oven voor op braden.
Breek zes eieren in een grote of middelgrote kom, giet 1/4 kopje melk en voeg 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas, 1/2 theelepel gedroogde basilicum en zout en peper naar smaak.
Klop de eieren
Klop het eimengsel met een eierklopper, draadgarde of handmixer tot het goed gecombineerd en schuimend is. Je kunt dit mengsel niet overschatten, dus maak je geen zorgen. de pasta in 2 "-lengten met een scherp mes of een keukenschaar. Voeg toe aan het eimengsel en roer voorzichtig.
Ga verder met 4 van 10 hieronder.Kook de uien in boter en olijfolie
Combineer de uien of paprika met de boter en de olijfolie in een koekepan met anti-aanbaklaag. Als de koekenpan geen ovenvaste handgreep heeft, kunt u deze afdekken met folie voordat u de frittata grilt.
Ga verder met 5 van 10 hieronder.Voeg het eimengsel toe aan de koekenpan
Voeg het eimengsel toe aan de pan met de uien wanneer ze zacht zijn geworden. Leg de pasta in een gelijkmatige laag.
Ga verder met 6 van 10 hieronder.Start met koken
Zorg dat de hitte middelmatig is. De eieren gaan koken, vooral rond de randen. Voer regelmatig een hittebestendige spatel rond de randen van de pan en til de randen op zodat het ongekookte eiermengsel onder de frittata door kan stromen. Dit helpt de frittata gelijkmatig te koken en voorkomt verbranding. Schud de pan van tijd tot tijd voorzichtig om ervoor te zorgen dat de frittata niet blijft plakken.
Ga verder met 7 van 10 hieronder.Watch the Cooking!
Ga door met het bereiden van de frittata tot de randen ongeveer 4-5 minuten licht roeren. De frittata zullen niet in het midden worden gedaan; er zal nog steeds wat vloeibaar ei zijn, maar de bodem en de randen zullen bruin worden.Strooi 1 kopje geraspte Münster kaas en 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas op de frittata.
Ga verder naar 8 van 10 hieronder.Roost het!
Wikkel op dit moment folie om het handvat van de koekenpan als deze niet ovenbestendig is. (Elke koekenpan met een houten of plastic handvat is niet ovenbestendig.) Plaats een koekenpan met een hete pad om de hand te beschermen met de frittata op het bovenste ovenrek onder de grill.
Ga verder naar 9 of 10 hieronder.Klaar om te eten!
Eet!
Gefeliciteerd! Je hebt met succes een frittata gemaakt. Gebruik de volgende keer uw verbeelding en voeg ingrediënten toe of verwijder ze. Je kunt 1 kopje geroosterde broodkruimels gebruiken in plaats van de pasta, wat spek of worst toevoegen, het soort kaas veranderen of doen wat je wilt. Nu je een basisfrittata onder de knie hebt, is the sky the the limit the limit!
Zorg ervoor dat je mijn andere frittata-recepten bekijkt om ervan te genieten.
Bijenteelt voor beginners Stap voor stap
Begin bijenteelt kan leuk en relatief gemakkelijk zijn als je voorbereid bent. Deze stapsgewijze handleiding zal u helpen bij het opzetten van uw honingbijen voor succes op de kleine boerderij.
Stap voor stap Hulp voor universiteitsopnames
College Admissions 101 is een stapsgewijze gids voor gezinnen die de weg vinden college toelating proces.
Stap-voor-stap handleiding voor het leren van de magnetische hand
In deze eenvoudige kaart-goocheltruc, veroorzaakt u op een of andere manier verschillende speelkaarten om aan je hand te kleven alsof het een magneet is.
