Tips voor koken voor glutenvrij Kinderen

Glutenvrije kinderen. istockphoto

Koken voor kinderen op glutenvrije diëten vereist speciale planning en zorg om ervoor te zorgen dat ze alle voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben om te groeien en te gedijen. Het vervangen van met gluten gevuld junkfood met glutenvrij junkfood is natuurlijk niet goed voor kinderen.

Onderzoek heeft aangetoond dat kinderen met coeliakie een groter risico lopen op voedingstekorten. Een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen is van vitaal belang voor een gezonde groei en ontwikkeling.

Plan vooruit als u kookt voor glutenvrije kinderen

Leg uit aan uw kind welk voedsel veilig voor hen is en welke voedingsmiddelen gluten bevatten en zijn verboden terrein. De diepte van deze discussie zal afhangen van de leeftijd van uw visuele hulpmiddelen voor kinderen, mocht dit nodig zijn om uw kind te helpen het concept van veilig en onveilig voedsel te begrijpen.
Help uw kind om zijn favoriete glutenvrije voedingsmiddelen te schrijven in een notitieboek of een receptbestand. Verdeel het bestand in secties voor ontbijt, lunch, diner, snacks en 'away from home foods'. Dit zal uw kind helpen te begrijpen wat veilig is voor hen om te eten en het zal u een "go to" -bestand geven wanneer u ideeën voor een maaltijd nodig heeft.

Lijst met veilige en onveilige korrels en melen
Lijst van bewerkte voedingsmiddelen die vaak gluten bevatten
Tips voor nieuwe glutenvrije koks

What Kids Really Like > Kinderen op glutenvrije diëten willen van nature voedingsmiddelen eten die eruitzien en smaken als voedsel dat ze hebben gegeten voordat ze op een glutenvrij dieet worden gezet. Kid-vriendelijke recepten voor glutenvrije spaghetti, macaroni en kaas, pizza, koekjes, muffins en glutenvrij brood dat er "normaal" uitziet, helpen om de overgang naar een glutenvrij dieet veel minder traumatisch te maken. Meer en meer glutenvrij voedsel, zowel zelfgemaakte als winkel gekocht, ziet er extreem "normaal" uit - zelfs brood en pizza.

Kinderen vinden het leuk om te eten wat andere kinderen aan het eten zijn, of het nu aan het familietafel is, op school of op feestjes. Als iedereen pizza eet, dan is het belangrijk om vooruit te plannen en glutenvrije pizza's te serveren.

Kid-Favorite Gluten-Free Spaghetti Recept

Glutenvrij Macaroni en kaasrecept
Meer Kid-vriendelijke glutenvrije recepten

Laat kinderen Cook helpen

Haal uw kinderen die betrokken zijn bij het bereiden van glutenvrije voedingsmiddelen en zij zullen alles leren over glutenvrije ingrediënten en hoe ze te gebruiken. Dit is een onschatbare levenservaring voor glutenvrije kinderen!

Makkelijk glutenvrije recepten om mee te beginnen zijn onder andere chocoladekoekjes, knapperige rijstrepen en pannenkoeken. Kinderen zijn dol op deze gerechten, wat het koken in het begin van de dag leuker zou moeten maken.
Glutenvrije chocolade Chip Mint Cookie Recept

Glutenvrije rijst Krispie Square Recept
Glutenvrije Chex Mix
Tips voor koken met kinderen

Wanneer uw glutenvrije kind is Uit de buurt van Home

Dit is waarschijnlijk een van de meest traumatische kwesties waar de ouders van glutenvrije kinderen mee te maken hebben.Bezoeken met grootouders, overnachtingen, verjaardagsfeesten, schoollunchrooms en sportevenementen zijn allemaal potentiële plaatsen waar uw glutenvrije kind onbedoeld kan blootstellen aan gluten.

Vertel familie, vrienden, leraren, schoolbestuurders, coaches, babysitters en kinderopvang precies wat uw kind niet kan eten. Druk veilige en onveilige voedsellijsten af en geef deze informatie aan alle personen die verantwoordelijk zijn voor de zorg van uw kind.

Praat met dezelfde mensen over de voedingsbeperkingen van glutenvrije diëten en neem de tijd om eventuele vragen te beantwoorden.
Benadruk de gezondheidsrisico's in verband met accidentele blootstelling aan gluten.
Verzend gezonde, glutenvrije schoollunch, reis- en snacks met uw kind wanneer ze van huis weg willen zijn.
Een glutenvrije lunch op school meenemen

Maak uw eigen glutenvrije reissnacks

Blijf positief en ondersteunend

Uw kind heeft een glutenvrij dieet voor leven. Het is belangrijk om kinderen te laten zien dat glutenvrije voedingsmiddelen geweldig kunnen smaken, er normaal uitzien en dat ze hun favoriete voedsel nog steeds kunnen eten.

Plan vooruit, communiceer met uw glutenvrije kind, familie, vrienden, leraren en zorgverleners, onderhoud een goed gevulde glutenvrije voorraadkast en serveer eenvoudige, uit voedingsoogpunt uitgebalanceerde maaltijden. De overgang naar een glutenvrije levensstijl wordt gemakkelijker voor uw glutenvrije kind en ook voor u.
Aanbevolen lezing