Duitse Farizeeën Koffie met Rum (Pharisaeer Kaffee) Recept

Deze Duitse koffie met rum ( Pharisaeer Kaffee ) en slagroom is de nationale drank van Noord-Friesland.

De scuttlebutt is het werd uitgevonden voor de doop van een meisje, Johanna Theodora Katharina, op het eiland Nordstrand op 29 februari 1872. Pastor Gustav Beyer was erg streng en hekelt zijn kudde altijd voor hun goddeloze drinken. Om zijn toorn te vermijden, diende de congregatie een drankje bereid met rum en koffie.

De slagroom bovenop zorgde ervoor dat het rumaroma door de lucht bleef waaien en de voorganger, die gewone koffie met slagroom ontving, van streek maakte.

Maar op een gegeven moment kreeg de goede man een idee van wat zich achter hem afspeelde en riep: "Ihr Pharisäer!" of "U Farizeeën!" verwijzend naar de sekte die Jezus in de Tempel verbrak.

Wat een heerlijke manier om slecht te zijn!

Maakt 1 portie Duitse koffie met rum

Wat u nodig hebt

1 (2 tot 4 ounce) portie sterke koffie

• 2 Suikerklontjes (meer of minder, naar smaak)
• 1 (1 1 / 2 ounces / 40 ml) jigger dark, Jamaicaanse rum
• Hoe te maken

Vul de beker met koffie, proef naar smaak met de suikerklontjes en voeg de rum toe. Plaats slagroom er bovenop en serveer onmiddellijk.

1. 
   Deze koffiedrank wordt meestal geserveerd in een grote glazen beker met een schoteltje voor dit drankje. Als u deze beker niet kunt vinden, gebruikt u een koffiekopje zoals op de foto.
2. 
   Traditioneel mag je dit drankje niet roeren, maar nip het door de slagroom. Als u het roert, moet u mogelijk een drankje kopen.
3. Interessant nieuws:

In 1981 besliste een rechtbank in Flensburg dat 2 cl (20 ml, minder dan een gram) rum niet geschikt is voor een Pharisäer. Meer koffie drinken in Duitsland

Thee is bijna net zo populair als koffie in Duitsland, maar een goede oude kop van Joe (of zou dat een kopje Josef zijn?) Houdt de scepter. Hier zijn meer Duitse koffierecepten om je cilinders mee te laten zoemen.

Milchkaffee,

• wat in Frankrijk café au lait wordt genoemd, is sterke koffie die halverwege in de kop is gevuld en vervolgens tot de rand is gevuld met hete melk of melkschuim. Het wordt ongezoet geserveerd, waarbij de suiker aan de imbiber wordt overgelaten, maar soms wordt er cacaopoeder bovenop gestrooid. Milchkaffee wordt vaak vergezeld door een klein Deens boterkoekje.
  Eiskaffee
• is koude koffie en ijs gegarneerd met slagroom. IJskoffie heeft het nog nooit zo goed gehad. Kijk terwijl je bezig bent naar deze andere alcoholische koffiedranken en 7 manieren om koffie te drinken in Europa.