Een voortuin wordt een gemeenschappelijke tuin

Toen een lokale gemeenschapstuin één van de twee percelen verloor, stapte TOH-lezer Angela Baker binnen en veranderde de tuin van haar familie in 31 groente- en fruitbedden voor iedereen om te delen

Een tuin om te delen

Wie> Angela Baker
Waar> Portland, Oreg.
Wat> Grows produceren voor non-profit dienende worstelende gezinnen.

Ik was altijd in de buurt van tuinen, maar had nooit een plek om een ​​van mijn eigen te laten groeien - tot nu toe. Toen ik een kind was, bezocht ik mijn grootouders in Indiana, waar hun hele tuin een moestuin was. Als ik terugkijk, lijkt het erop dat mijn grootvader de oorspronkelijke urban homesteader was.

Nadat mijn man Casey en ik getrouwd waren, kweekte ik tomaten, sla en kruiden op het balkon van ons appartement. Tegen de tijd dat we drie kinderen hadden, huurden we een 725 vierkante meter huis. Zoals iedereen met een groot gezin kan getuigen, kan het moeilijk zijn om de eindjes aan elkaar te knopen.

Weergegeven: een mulchpad leidt naar de voordeur; squash en bonen zijn aan de rechterkant en artisjokken, tomaten en bieten aan de linkerkant. Witte madeliefjes en paarse Dahlia's versterken de aantrekkingskracht van het huis.

Before: The Perfect Palette

Dat is toen we deelnamen aan Birch Community Services (BCS), een lokale non-profitorganisatie die voedsel en diensten levert aan meer dan 700 gezinnen in ruil voor een kleine vergoeding en ten minste twee uur vrijwilligerswerk per maand. De groep houdt toezicht op twee gemeenschappelijke tuinen, waar leden planten, onkruid zaaien, mulchen en de oogst oogsten, die tussen hen wordt gedeeld.

Dankzij de hulp van de groep bij het voeden van ons gezin en financiële hulp van een trust zonder winstoogmerk die eigenaar is van ons eigendom, hebben we dit ambachtelijke huisje uit 1922 in 2009 gekocht. Ik kon eindelijk een eigen tuin hebben.

Getoond: Hoewel een deel van de zode stervende was, ontving de voortuin het grootste deel van de dag zonlicht - perfect voor het kweken van een moestuin.

Bare Bones

Het kwart hectare grote stuk is groter dan de meeste in Portland, maar de tuin was in ruwe vorm. De graszode die de voortuin bedekte, was stervende en de achtertuin bestond grotendeels uit onkruid, invasieve bamboe van de tuin van een buurman en een beschadigde sierpruim. Ik was van plan om groenten te verbouwen in de achtertuin en een traditioneel gazon aan de voorkant.

Een nieuw plan opstellen

Maar kort na zijn intrek verloor BCS een van zijn tuinen, wat minder producten voor de gezinnen betekende. Omdat de groep ons heeft geholpen en omdat ons pand volop van de zon geniet, hebben we besloten om het hele perceel om te zetten naar groeiende producten voor BCS-gezinnen. We hebben een plan met zo veel mogelijk bedden opgesteld en met een budget van $ 500 en hulp van vrijwilligers onze weedy yard getransformeerd door 'lasagne tuinieren'. In plaats van de grond om te keren, verrijk je het door er mest, mulch en stro bovenop te leggen; dan plant je, wat we de volgende dag deden.

Fruits of Labour

We hebben 31 bedden vol met dingen zoals frambozen, boerenkool, aardbeien en squash op de voor-, achter- en zijmuren. Dankzij het gematigde klimaat van Portland hebben we een lang groeiseizoen, van half mei tot half oktober.

Teamwerk

Elke week komen vrijwilligers langs om te oogsten, onkruid te zaaien en te snoeien, waarbij geplukt voedsel naar het BCS-magazijn wordt gebracht. Om de kosten laag te houden, vertrouwen we op donaties van zaden, in plaats van het kopen van gevestigde planten en compost.

Een gemeenschap laten groeien

Tijdens het tuinseizoen, bruist ons huis van activiteit. Kinderen zijn dol op bessen plukken en eten terwijl hun ouders in de tuin werken. Als ik niet aan het planten, wieden of oogsten ben, geef ik daar les in tuinieren om andere BCS-gezinnen te laten zien hoe goedkoop het kan zijn om hun eigen voedsel thuis te verbouwen.

Gebouwd om te blijven bestaan

Ik heb zoveel geweldige mensen ontmoet die dit deden, en we hebben vorig jaar meer dan 1500 kilo voedsel gegroeid! Ik denk dat we veel lijken op mijn grootvader: hedendaagse stedelijke gastheren. Ik heb eindelijk een tuin, hoewel op een veel grotere schaal dan de meesten. En ik zou het niet anders willen.

galerij slideshow diashow galerij tonen