Fiesta Ei Braadpan Recept met Groene Chili Peppers

Een braadpan met eierontbijt is de perfecte schotel voor een vakantie of weekendontbijt of brunch. De ontbijtschotel kan de avond ervoor worden klaargemaakt, dus u hoeft hem alleen maar uit de koelkast te nemen en 's ochtends in de oven te doen. Rond het ontbijt af met gesneden vers fruit of bessen en ham, worst of spek, als je wilt.

Dit is een eenvoudige en smakelijke braadpan in Tex-Mex-stijl, gemaakt van groene pepers, eieren en kaas. Er is geen vlees in deze versie, maar gebruinde bulkworst zou een uitstekende toevoeging zijn.

Ik wil graag gesneden of vers gesneden tomaten aan de bovenkant toevoegen vlak voor het bakken. Je kunt ook wat ontbijtblokjes ham of verkruimeld spek of worst toevoegen na de kaaslaag voor een hartigere braadpan.

Dit recept maakt genoeg voor vier personen. Verdubbel het recept en bak het in een ovenschaal van 2 kwart voor een groter gezin.

Wat heb je nodig

• 6 grote eieren
• 1/2 kopje half en half crème
• 1/4 theelepel zout
• 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
• 1 blik (4 ons) fijngehakte groene chili pepers, gedraineerde
• 1 kop (4 gram) versnipperde Cheddar Jack kaas, of een Mexicaanse kaasmix

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 325 F.
2. Boter een bakpan of taartplaat van 1 kwart.
3. Meng in een middelgrote kom de eieren, half en half of room, zout en peper; klop het mengsel tot het glad is en goed gemengd. Roer de fijngehakte groene paprika's erdoor.
4. Strooi de kaas over de bodem van de voorbereide ovenschaal en giet het eimengsel over de geraspte kaas.
5. Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of tot het is gezet.
6. Rooster desgewenst een minuut of twee om de bovenkant bruin te maken.

Tips en variaties

• Gebruik een deel peper-jack kaas als u van extra warmte houdt. Strooi een extra 1/4 kopje kaas over de bovenkant van de braadpan vlak voordat het klaar is met bakken.
• Strooi ongeveer 1/2 kop in blokjes gesneden tomaten over de braadpan alvorens het in de oven gaat, of bedek het met tomatenplakken.
• Voeg gesauteerde champignons toe aan het eimengsel samen met de chili pepers.
• Voeg fijngehakte uien toe aan het eimengsel.
• Voeg ongeveer 1/4 kop in blokjes gesneden ham en wat fijngesneden uien paprika's toe aan het eimengsel en laat de chili-pepers weg.
• Strooi ongeveer 1/2 kop gebruinde worst of verkruimeld bacon over de kaaslaag.
• U zou kunnen houden van

Quiche van Turkije met paprika en groene uien

Bacon en eierpan

Eieren en worst bakken

Gemakkelijk ontbijt Casserole Recept met worst en aardappelen

Mississippi Ontbijt bakken met worst Pasteitjes

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen.Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!