Eenvoudig Thai Iced Coffee Recept
Homemade Ice Tea Green maak je eenvoudig zelf! | Koken & bakken met SterkInDeKeuken! (September 2024)
Stap opzij Starbucks, want deze authentieke Thaise ijskoffie is net zo goed (of beter), plus het is gemakkelijk te maken en kost slechts centen per beker.
Als dat mot genoeg is, betekent dit dat je zelf je favoriete melange of merk koffiebonen kunt kiezen.
Deze drank wordt verkocht op alle straten en stranden in Thailand. Het is de perfecte manier om je dorst te lessen op een warme dag, gewoon op ijs.
Door je favoriete likeur toe te voegen, is het een genot voor een heerlijk drankje in de namiddag / na het eten. Maak een kan Thaise ijskoffie en houd deze bij de hand in de koelkast voor wanneer de stemming je raakt en wanneer een schok van cafeïne op orde is.
Wat u nodig hebt
- 2 grote kopjes sterk gezette koffie OF sterke oploskoffie (bij gebruik van overgebleven koffie, kort opwarmen)
- 4 tot 6 eetlepels gezoete gecondenseerde melk (naar smaak)
- 1 / 4 kopjes verdampte melk OF verse slagroom
- IJsblokjes
Hoe het te maken
- Giet hete koffie in een glazen kan of andere container om te mengen / gieten.
- Voeg gezoete gecondenseerde melk naar smaak toe en roer goed totdat het is opgelost. Voeg een paar ijsblokjes toe en koel 1 of meerdere uren in de koelkast.
- Om te serveren, plaats een paar ijsblokjes op de bodem van elk glas en giet de koffie erover. Werk af met een paar eetlepels van de verdampte melk of zware room.
- Proeftest van de koffie. Je wilt dat het sterk en zoet smaakt. Voeg meer gezoete gecondenseerde melk toe als u daar de voorkeur aan geeft, of meer verdampte melk / zware room als deze te sterk is of voor een rijkere smaak. (Merk op dat deze ijskoffie best zoet moet zijn.)
- Deze ijskoffie is uitstekend zoals deze is, of serveer met een shot Cointreau, Bailey's Irish Cream, Kahlua of je favoriete likeur.
Meer koffie drinken
- Duits koffie en ijs Recept: Koude koffie en ijs hebben nog nooit zo goed geproefd, en het cafeïnegehalte heeft een herstellende kwaliteit.
- Italiaans Iced Espresso Recept: In Italië gebruikt de populaire caffè shakerato een cocktailtechniek om espresso om te zetten in een schuimige, ijzig drankje met een dikke laag romig schuim.
- Bailey's Irish Ice Recept: Guinness-ijs ontmoet Ierse room in deze lekkere ijsdessert-koffie. Het hele drankje wordt bekroond met een shot espresso, slagroom en verse munt.
- Homemade Coffee Liqueur Recept: Maak thuis een voordelige versie van Tia Maria of Kahlua. Dit koffielikeurrecept is gemakkelijk aan te passen aan persoonlijke smaak door het niveau van koffie, suiker of vanille te variëren.
- Koffie met thee Recept: Deze onwaarschijnlijke combinatie van koffie en thee is een smakelijke en energieke drank uit Hong Kong. De combinatie van zelfgemaakte melkthee en versgezette koffie in dit ongelooflijk eenvoudige recept levert nogal wat cafeïne op.
Alcoholische Iced Coffee Recipes
Leren gekoelde espresso martini's maken, wodka met koffie doordrenkt, ijzige koffie-rum dranken en andere alcoholische dranken ijskoffie met deze recepten.
Eenvoudig Coffee Jelly Recept
Hier is een recept voor Japanese Coffee Jelly - een verfrissend, licht en ongewoon dessert na het diner of zomerse traktatie gemaakt van zwarte koffie en gelatine.
Eenvoudig Homemade Streusel Coffee Cake Recept
Deze makkelijke zelfgemaakte koffie cake is afgewerkt met een streusel topping. Het is een eenvoudige karnemelkcake met toplaag van kaneel en bruine suiker streusel.