Eenvoudig Macaroni en rundvlees braadpan recept

Dit is een eenvoudig recept voor macaroni en rundergehaktschotels, en het is een geweldig smakend diner voor elke avond van de week. Voeg een gezette salade en warme broodjes of knapperig brood toe voor een perfecte maaltijd. Ik heb onze favoriete arrabbiata-saus in dit recept gebruikt, maar elke goede marinara- of tomatensaus zal werken.

Zie ook
Rigatoni met worst en Parmezaanse kaas
Easy Baked Ziti

Wat u nodig hebt

• 8 oz macaroni
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 grote ui, fijngehakt
• 1/2 groene paprika, fijngehakt
• 1 rib selderij, fijngehakt
• 3 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 1/2 pond gemalen rundvlees
• 1 grote pot (32 gram) geprepareerde spaghettisaus, uw favoriete
• 3 eetlepels tomatenpuree
• zout en peper, naar smaak

Hoe maken

1. Cook macaroni in kokend gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de macaroni in een vergiet en spoel af met heet water.
2. Verwarm de oven voor op 350 F.
3. Spuit een 2 1 / 2- tot 3-kwart ovenschaal met een nonstick-bakspray of boter licht in.
4. Verhit de olijfolie op een middelhoog vuur in een grote koekenpan. Voeg de ui, paprika en bleekselderij toe; koken, roeren, ongeveer 3 tot 4 minuten, tot ze gaar zijn. Voeg het rundergehakt toe en kook, roer en sla op, tot het niet meer roze is. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut langer. Voeg de spaghettisaus en tomatenpuree toe. Breng aan de kook. Laat het 5 minuten sudderen. Voeg de gekookte en uitgelekte macaroni toe en roer om te mengen.

1. Overbrengen naar de ovenschaal. Top met de kaas en bak gedurende 20 tot 25 minuten, tot kaas is gesmolten en het mengsel is bubbly.