Eenvoudig kip en broccoli braadpan recept

Dit snelle en eenvoudige kippenrecept is een fluitje van een cent om te bereiden en te bakken. Serveer deze kip en broccolibouillon met hete gekookte noedels of rijst en een gegooide salade of vers gesneden tomaten.

Wat u nodig hebt

• 1 blik (10 3/4 ounces) gecondenseerde champignonsoep voor room
• 1/3 kop melk of half en ander
• 2 kopjes gekookte kip, in blokjes > 2 eetlepels gesmolten boter
• Dash van nootmuskaat
• Dash van zwarte peper
• 1 1/2 tot 2 kopjes bevroren gehakte broccoli, gekookt en gedraineerd
• 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas

Zo maakt u het

Boter een 1 1/2 / 2-liter bakvorm of braadpan lichtjes. Verwarm de oven tot 375 F.

1. Combineer in een grote kom de room van champignonsoep, melk of half en half, in blokjes gesneden kip, boter, nootmuskaat, peper en broccoli. Meng ingrediënten goed.
2. Draai het mengsel in de voorbereide ovenschaal en strooi er Parmezaanse kaas over.
3. Bak ongeveer 25 minuten, of tot het warm en bruisend is.