Vuil Chai definitie en ingrediënten

Kuan Teoh / EyeEm / Getty Images

Vieze chai is een populaire coffeeshopdrank. Het is een espressodrank gemaakt van een shot espresso gemengd in een 'chai-thee' (of masala chai). Het wordt meestal gemaakt met een chai-concentraat, gestoomde melk en een enkele espresso. Het is een middelpunt tussen een gewone latte en een chai-thee latte.

Vuile chai-latten kunnen heet of koud zijn. Koude vuile chai kan de vorm hebben van een bevroren latte of een gemengde latte.

Wat zit er in een naam?

Het is betwistbaar dat de populariteit van vuile chai deels te wijten is aan de provocerende naam en de algemene associatie van koffie en espresso met sociale afwijkingen.

Een vuile Chai Latte

Bij de meeste coffeeshops kun je een vuile chai latte bestellen door er gewoon om te vragen, ook als deze niet op het menu staat. Als de coffeeshop het niet aanbiedt, zoals voor een chai latte met een extra shot espresso.

Bijvoorbeeld, hoewel het niet op het koffie-menu van Starbucks staat, kunt u een vuile chai bij Starbucks bestellen ( het menu hacken) door te vragen een espresso te laten toevoegen aan uw chai.

Als je je vuile chai koud wilt hebben, kun je deze bestellen als een "ijskoude vuile chai latte" of een "gemengde vuile chai latte" (die is gemengd tot een gladde massa en vaak wordt geserveerd met slagroom en / of andere toppings) .

Je kunt je drankje ook een "dubbel vuile chai" maken door twee shots espresso te vragen.

Dirty Chai-recepten

Bekijk deze Dirty Chai Latte-recepten om je eigen vuile chais te maken.

Vuile Chai-merken

Populaire merken met vuile chai-thee bevatten Starbucks, Celestial Seasonings (in de vorm van een theezakje) en Peet's Coffee & Tea.

Dirty Chai-variaties

De meest voorkomende variaties op hete vuile chai-lattes zijn ijskoude chai-lattes en gemengde vuile chai-lattes. Andere populaire variaties op de gebruikelijke vuile chai-lattes zijn veganistische / zuivelvrije alternatieven zoals soja vuile chai (gemaakt met sojamelk) en amandel-vuile chai (gemaakt met amandelmelk).

Op sommige plaatsen kun je ook meer exotische variaties bestellen, zoals een vette chai met groene thee.

Er zijn ook veel recepten met chai-kruiden en espresso (en soms zwarte thee), zoals Dirty Chai Muffins, Dirty Chai Almond Butter, Dirty Chai Kulfi, Dirty Chai Cupcakes, Dirty Chai Pancakes en Dirty Chai Protein Shakes .

Dirty Chai Lattes & Food Trends

Vuile chai is een van de vele manieren waarop chai-specerijen worden gebruikt als smaakstof in andere eetwaren, zoals chai-glazuur of chai-smoothies. Chai-gearomatiseerde voedingsmiddelen en dranken zijn de afgelopen jaren ongelooflijk populair geworden.

Meer drankjes met gecombineerde koffie en thee

Andere voorbeelden van dranken die koffie en thee combineren, zijn Yuanyang Coffee-Tea uit Hong Kong en Chai-Coffee Cocktail.

Soortgelijke smaken van vieze Chais

Een soortgelijk concept als chai als smaak is het 'mocha'-smaakprofiel, dat zijn oorsprong vindt in mokat-latte en zich sindsdien heeft verspreid naar verschillende soorten onverwachte mokka-recepten zoals mokka-cake .

Je kunt ook een soortgelijk aroma krijgen als een vuile chai latte door een kaneel latte, gember latte of kardemom latte te bestellen, of door een gekruide thee met melk en een espresso-shot te bestellen.